Mirchon Wala Thai Gosht Recipe in Urdu

22355 Views 1 Comments

مرچوں والا تھائی گوشت

اجزاء:
انڈر کٹ ----- ایک کلو
گڑ ( پسا ہوا ) ----- دو کھانے کے چمچ
ادرک ---- ایک انچ کا ٹکڑا
ہری پیاز ----- چار ڈنڈیاں
لہسن ---- تین جوے
ہری مرچیں ---- دو عدد
ثابت لال مرچیں ---- دو عدد
ہرا دھنیا ( چوپ کرلیں ) ----- دو چائے کے چمچ
ناریل کا دودھ ---- دو پیالی + تین کھانے کے چمچ
جھینگے کا ساس ----- آدھا چائے کا چمچ
لیموں کا رس ---- دو چائے کے چمچ
فش ساس ----- دو چائے کے چمچ
تیل ----- ایک کھانے کا چمچ

ترکیب:

انڈر کٹ کو تھوڑا سا کچل کر لمبائی میں پتلا کاٹ لیں-
ایک دیگچی میں انڈر کٹ کو 3 پیالی ناریل کا دودھ اور پانی ڈال کر گلا لیں-
بلینڈر میں ادرک٬ دو ڈنڈی ہری پیاز٬ ہری مرچیں٬ ثابت لال مرچیں٬ شرمپ ساس٬ لیموں کا رس٬ ہرا دھنیا اور تھوڑا سا پانی ڈال کر یکجان کرلیں- ایک علیحدہ دیگچی میں تیل گرم کریں اور تیار آمیزہ شامل کر کے ہلکا سا بھون لیں- اس میں تین چمچے ناریل کا دودھ ڈال کر 10 منٹ پکائیں اور گوشت بمعہ یخنی شامل کریں اور پانی خشک ہونے تک پکائیں- آخر میں فش ساس٬ 2 ڈنڈی ہری پیاز اور تازہ لال مرچوں کو موٹا موٹا کاٹ کر ڈالیں اور ملا کر ڈش نکال لیں-

Kokab Khawaja , Posted By: Fatima,

Find out the Mirchon Wala Thai Gosht Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Thai Recipes. Mirchon Wala Thai Gosht is very famous in desi people. At KFoods you can find Mirchon Wala Thai Gosht and all the urdu recipes in a very easiest way.

Mirchon Wala Thai Gosht

Mirchon Wala Thai Gosht Recipe is really unique and healthy recipe. The name is "Mirchon Wala" it does not mean, full of hot spices, it just creates a desi touch in Thai dishes. Try this and share with your family and friends as you know Kokab Khawaja is expert in oriental recipes.