Mint Chicken Masala Recipe in Urdu

Find delicious Mint Chicken Masala recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Mint Chicken Masala recipe is one of the common and most searched dishes in the Chicken, Poultry recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Mint Chicken Masala recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Mint Chicken Masala
chef Recommended By Chef
Tips About Recipe

13849 Views 1 Comments

منٹ چکن مصالحہ
اجزاء:
چکن بون لیس ۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو
ہری پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
ا’بلے ٹماٹر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار عدد
پانی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
باریک کٹی ادرک ۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک درمیانہ ٹکڑا
باریک کٹا لہسن ۔۔۔۔۔۔۔۔ تین سے چار جوے
ہلدی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
کٹا زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
کٹا دھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
پسی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
کٹی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
لیموں کا رس ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
باریک کٹا ہرا دھنیا ۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
باریک کٹا پودینہ ۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین کھانے کے چمچے
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہ
ترکیب:
پہلے چکن کو چھوٹے اسٹرپس میں کاٹیں اور ہری پیاز کو باریک کاٹیں ۔اب پین میں تیل گرم کر کے کٹا لہسن اور باریک کٹی ادرک کو لال کرلیں ۔پر اس میں چکن شامل کر کے دو سے تین منٹ تک بھونیں ۔جب چکن کا رنگ تبدیل ہوجائے تو اس میں ا’بلے ٹماٹر ، کٹی لال مرچ ، ہلدی ، کٹا زیرہ ، کٹا دھنیا ،پسی لال مرچ اور نمک شامل کر کے ایک سے دو منٹ تک بھونیں ۔پھر اس میں پانی شامل کر کے ڈھکیں اور دَم پر پکنے دیں ۔10سے15منٹ بعد ڈھکن ہٹا کر باریک کٹا ہرا دھنیا، باریک کٹا پودینہ اور ہری مرچ ڈال کر بھون لیں ۔مزیدار مِنٹ چکن مصالحہ تیار ہے۔
Posted By: shumaim, karachi

Find out the Mint Chicken Masala Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Chicken, Poultry. Mint Chicken Masala is very famous in desi people. At KFoods you can find Mint Chicken Masala and all the urdu recipes in a very easiest way.

Mint Chicken Masala

Mint Chicken Masala in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry.

Reviews & Comments

Sometimes I like to make Mint Chicken Masala recipe for myself only but when others see, they start behaving like child and try to grab it. Then I have to make it again. :) :). Anyway, no matter, I don't take it serious. I keep cooking similar chicken recipes for all family.

  • Aseelah, Hyderabad