Matar Paneer Recipe in Urdu

Find delicious Matar Paneer recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Matar Paneer recipe is one of the common and most searched dishes in the Indian Foods recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Matar Paneer recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

مٹر پنیر

اجزاء:

اجزاء:
پنیر: 250 گرام (چکور کٹا ہوا)
مٹر: 1 کپ
پیاز: 1 درمیانہ (باریک کٹی ہوئی)
ٹماٹر: 2 عدد
ہری مرچیں: 2 عدد
ادرک لہسن کا پیسٹ: 1 کھانے کا چمچ
ہلدی پاؤڈر: 1 چمچ
لال مرچ پاؤڈر: 1 چمچ
دھنیا پاؤڈر: 1 چمچ
نمک: حسب ذائقہ
تیل یا گھی: 2 کھانے کے چمچ
ہرا دھنیا: سجانے کے لئے
پانی: 1 کپ

ترکیب:

ترکیب:
۔ پنیر کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر ایک طرف رکھ لیں۔ اگر آپ چاہتے ہیں کہ پنیئر نرم ہو تو اسے ہلکے سے گرم پانی میں ڈال کر 5 منٹ تک چھوڑ دیں۔
۔ مٹر کو دھو کر پانی میں اُبال لیں تاکہ یہ نرم ہو جائیں۔ پھر انہیں چھان کر ایک طرف رکھ لیں۔
۔ ایک پین میں تیل یا گھی گرم کریں۔ اس میں پیاز ڈال کر اسے سنہری ہونے تک بھونیں۔ پھر اس میں ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال کر 1-2 منٹ تک بھونیں۔
۔ اب اس میں کٹے ہوئے ٹماٹر، ہلدی پاؤڈر، لال مرچ پاؤڈر، دھنیا پاؤڈر اور نمک ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔ ٹماٹروں کو گلنے دیں اور مصالحہ بھون لیں۔
۔ اس کے بعد اس میں اُبلے ہوئے مٹر اور پنیر کے ٹکڑے ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔ پھر 1 کپ پانی ڈالیں اور اچھی طرح مکس کر کے پین کو ڈھانپ کر درمیانی آنچ پر 5-10 منٹ تک پکنے دیں۔
۔ جب سالن گاڑھا ہو جائے، تو آخر میں ہری مرچ، ہرا دھنیا اور گرم مصالحہ چھڑک کر گرم گرم سرو کریں۔
۔ مٹر پنیر کو آپ چاول یا روٹی کے ساتھ سرو کرسکتے ہیں۔ یہ صحت بخش اور مزیدار ڈش ہے جو آپ کے کھانے میں خوشبو اور ذائقہ بڑھاتی ہے۔

Find out the Matar Paneer Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Indian Foods. Matar Paneer is very famous in desi people. At KFoods you can find Matar Paneer and all the urdu recipes in a very easiest way.

Matar Paneer

Matar Paneer in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Indian Foods.