Kohye Ki Kheer Recipe in Urdu

Kohye Ki Kheer

کھوئے کی کھیر

اجزاء:
ضروری اشیاء۔

دودھ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو لیٹر
چاول۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
سبز الائچی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار سے پانچ عدد
چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ڈیڑھ کپ
کھویا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
کیوڑا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو چائے کے چمچے
بادم،پستے(ہوائیاں کاٹ لیں) ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت
کشمش۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت
دودھ کو ہلکی آنچ پر پکا ئیں۔ چاول کو بھگو دیں اور پانی ڈال کر پکالیں ۔جب پانی خشک ہو جائے تو میش کر لیں اور دودھ میں مکس کر دیں۔کشمش اور الائچی ڈالیں ہلکی آنچ پر پکائیں۔
جب کھیر گاڑھی ہونے لگے تو چینی ڈال کر پانچ منٹ پکائیں اس کے بعد کھویا شامل کرکے چمچہ چلاتے رہیں۔
کھویا اچھی طرح مکس ہوجائے تو کیوڑا ڈال کر ڈش میں ڈالیں اور بادام، پستے،چاندی کا ورک لگا کر ٹھنڈا کر کے پیش کریں۔

Posted By: muneeba,

Find out the Kohye Ki Kheer Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Ice Cream & Deserts. Kohye Ki Kheer is very famous in desi people. At KFoods you can find Kohye Ki Kheer and all the urdu recipes in a very easiest way.

Kohye Ki Kheer

Kohye Ki Kheer in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Ice Cream & Deserts.

مزید آئسکریم, سوئیٹ ڈیشز ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

When I was teenager, there were many chefs and I used to learn iftar items from different cooking shows. But these days I hardly find any experienced chefs on television. I was looking for Kohye Ki Kheer recipe but could not find so I came on internet.

Feb 27, 2017 Khadijah Sialkot

Leave Comment