Keema bhari shimla mirch Recipe in Urdu

Find delicious Keema bhari shimla mirch recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Keema bhari shimla mirch recipe is one of the common and most searched dishes in the Chef Recommended Recipes recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Keema bhari shimla mirch recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Keema bhari shimla mirch
chef Recommended By Chef
time-clock 0:10 To Prep
time-clock 0:30 To Cook
6 Servings
Tips About Recipe

60891 Views 4 Comments

Keema bhari shimla mirch vidhi


Shimla mirch 6 adad
Qeema (gaye, bakra,murgi) ½ kg
Piyaz 2 adad (darmiyanay)
Lehsan adrak paste 2 chamach
Namak Hasb e zaiqa
Laal mirch 2 chamach
Hari mirch 4 adad, bareek kati hoi
Cooking Oil 2 chamach
Tamatar 3 sy 4 adad (darmiyanay)
Imli ka paste 4 chamach

Banane ki tarkeeb


Piyaz chop kar lain, oil garam karain. Piyaz daal kar lite brown karain. Qeema shamil karin thori dair bhon lain. Tamatar, adrak, lehsan paste, namak, mirch , hari mirchain shail karain achi tarah mix karain. 10 mint k liye dam per rakh dain. Dam rakhny per kholnay per agar qeema gal gaya ho to theek warna aap shaamil kar k gala lain. Akhir main imli ka paste shamil kar chholay sy hata lain. Shimla mirch ka dandi wala, hissa kaat kar beej nikaal lain. Jab k dandi katay hoye hissay k sath rehni chahye. Ab mircho main qeema bhar lain. Katay hoye hissay oper rakh kar tooth pick laga kar band kar lain.Ab ap is ko oven main 10 mint k liye bake karlain. Chahain to steam main paka lain ya phr micro wave oven main bhi 15 mint k liye cook kar lain. Chahain roti k sath khaain ya phr saada chawalo k sath enjoy karain.
قیمہ بھری شملہ مرچ
اجزاء:
شملہ مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔چھ عدد
قیمہ(گائے،بکرا،مرغی)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھا کلو
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو عدد(درمیانے)
لہسن ادرک پیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو چمچ
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔حسب ذائقہ
لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو چمچ
ہری مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔چار عدد باریک کٹی حوئی
کوکنگ آئل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔دوچمچ
ٹماٹر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔3سے4عدد(درمیانے)
املی کا پیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔4چمچ
ترکیب:
پیاز چوپ کرلیں آئل گرم کریں پیاز ڈال کر لائٹ براؤن کریں، قیمہ شامل کریں تھوڑی دیر بھون لیں۔ٹماٹر، ادرک،لہسن پیسٹ،نمک،مرچ،ھری مرچیں شامل کریں اچھی طرح مکس کریں۔ ١٠ منت کے لیے دم پر رکھیں دم کھولنے پر اگر قیمہ گل گیاہو تو ٹھیک ورنہ آپ پانی شامل کر کے گلا لیں۔ آخر میں املی کاپیسٹ شامل کر کے چولھے سے ہٹالیں۔ شملہ مرچ کا ڈنڈی والا حصہ کاٹ کر بیج نکال لیں، جبکہ ڈنڈی کٹے ہوئے حصے کے ساتھ رہنی چاہے اب مرچوں میں قیمہ بھر لیں کٹے ہوئے حصے اوپر رکھ کر ٹوتھ پک لگا کر بند کریں اب آپ اس کو اوون میں١٠منٹ کیلے بیک کر لیں چاہیں تو سٹیم میں پکا لیں یا پھر مائیکرو ویو اوون میں بھی پندرہ منٹ کیلئے کک کر لیں، چاہیں روٹی کے ساتھ کھایں یا پھر سادہ چاولوں کے ساتھ انجوائے کریں۔
Posted By: farah, rawalpindi

Find out the Keema bhari shimla mirch Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Chef Recommended Recipes. Keema bhari shimla mirch is very famous in desi people. At KFoods you can find Keema bhari shimla mirch and all the urdu recipes in a very easiest way.

Keema bhari shimla mirch

Keema bhari shimla mirch Recipe in Urdu is really healthy traditional cooking recipe. It is very easy to prepare and gives you unique taste of Special Pakistani recipe so lets try this recipe now and give your views.

Reviews & Comments

You should add more variations of Keema bhari shimla mirch recipe such there are many variations in Pakistani Recipes. Thanks for the cooperation and post more recipes.

  • Maheer, Sukkur

I will make this recipe on coming Sunday. I am very interested in knowing more such kinds of recipes. I have a lot of minced meat gathered on this Bakra Eid. Now I have to utilie it in making different kinds of dishes but I prefer using capsicums because they make the taste perfect with aromatic feel. Thanks.

  • Nida, Karachi

wow kiya chat pati dish lag rahi hai . i think it is an old indian recipe because i have not seen it anywhere in Pakistan. anyway, it will be good to cook and to taste. I am waiting for its ingredients to come to home

  • Maheen, Quetta

looking so beautiful and its taste would be also very tasty. will try this recipe if possible. please share more recipes like this which we can make with shimla mirch

  • Salma, Lahore