Irani Koftay Recipe in Urdu

Find delicious Irani Koftay recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Irani Koftay recipe is one of the common and most searched dishes in the Barbeque recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Irani Koftay recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

ایرانی کوفتے

اجزاء:
قیمہ (بغیر چربی) ------ ایک کلو
گھی ----- ایک پاؤ
کشمش ----- آدھا چھٹانک
کیوڑا ----- چار بڑے چمچ
زعفران ------ دو چمچ
الائچی (سبز) ----- پانچ سے چھ عدد
پستہ ----- آدھا چھٹانک
پیاز ----- آدھا پاؤ
نمک ------ حسب ذائقہ
مرچ ------ حسب ذائقہ
دال چنا ------ ایک چھٹانک
گرم مصالحہ ------ ایک چائے کا چمچ

ترکیب:

قیمہ میں تمام مصالحہ ڈال کر شامی کباب کی طرح تیار کرلیں بادام پستہ پانی میں بھگو کر باریک کاٹ لیں کشمش کو گھی میں تل لیں یہ سب چیزیں ملا کر کوفتوں کے اندر بھر لیں اور گول گول کوفتے تیار کرلیں- اب ان کو ڈبل روٹی کا چورا اور انڈا لگا کر تل لیں- باقی پیاز اور گھی کا سالن تیار کریں جیسے نرگسی کوفتوں کا تیار کیا جاتا ہے- پھر ان تلے ہوئے کوفتوں کو ان سالن میں ڈال دیں- ایرانی کوفتے تیار ہیں-

Find out the Irani Koftay Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Barbeque. Irani Koftay is very famous in desi people. At KFoods you can find Irani Koftay and all the urdu recipes in a very easiest way.

Irani Koftay

Irani Koftay in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Barbeque.