اجزاء:
چاول-------------------- 1/2کلو
بکرے کا گوشت--------- 1کلو
تیل---------------------- حسبِ ضرورت
پیاز--------------------- حسبِ ضرورت
لہسن ادرک------------- ایک کھانے کا چمچہ
لونگ------------------- 4عدد
بڑی الائچی------------- 2عدد
ثابت کالی مرچ---------- 6-8عدد
تیز پتہ------------------ 2عدد
زیرہ------------------- 1کھانے کا چمچہ
رائی------------------- 1چائے کا چمچہ
کلونجی----------------- 1چائے کا چمچہ
میتھی دانہ-------------- 1چائے کا چمچہ
دہی-------------------- 1/2کپ
ہری مرچ-------------- 6-7عدد