اجزاء:
پنیر--------------- (چوکور کٹا ہوا) 700گرام
بیسن------------ (چھنا ہوا) ایک پیالی
میدہ --------------------(چھنا ہوا) حسبِ ضرورت
ہرا دھنیا---------------- 4/1گڈی
پودینہ--------------------------- 4/1گڈی
پسا ہوا سفید زیرہ--------------------------- ایک چائے کیا چمچہ
کٹا ہوا سفید زیرہ------------------- 2/1چائے کاچمچہ
اجوائن--------------------- 2/1 چائے کا چمچہ
پسی ہوئی ہلدی--------------------- ایک چائے کا چمچہ
کٹی ہوئی لا ل مرچ---------------- ایک کھانےکا چمچہ
نمک--------------------- حسبِ ذائقہ
تیل تلنے---------------------- کے لئے
پسی ہوئی لال مرچ------------------------- چھڑکنے کے ل ئے
کھیرے، ٹماٹر----------------------- (چوکور کٹے ہوئے) ہمراہ پیش کرنے کے لئے
سلاد پتے، کھیرے------------------- سجانے کے لئے