Fish with spicy vegetables Filipino style Recipe in Urdu

Fish with spicy vegetables Filipino style

فش ود اسپائسی ویجٹیبل فلپینواسٹائیل

اجزاء:
فش فلے ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو
درمیانی پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
گاجر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
ہری پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
انڈا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
لمبائی میں کٹی ہری مرچ ۔۔۔۔۔۔۔ تین سے چار عدد
میدہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
پانی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1/4کپ
ہری شملہ مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا ٹکڑا
لال شملہ مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا ٹکڑا
ادرک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک درمیانہ ٹکڑا
لہسن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین جوے
براو¿ن شوگر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
فش سوس ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
کالی مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ
سرکہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
کارن فلور ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک سے دیڑھ کھانے کا چمچہ
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہ
پہلے فش فلے کواچھی طرح دھو کر ہلکا سا نمک اور بہت ہلکی سی کالی مرچ چھڑکیں اور تھوڑا سا پھینٹا ہوا انڈا لگا کر خشک میدے سے کوٹ کرلیں ۔اب ایک پین میں تھوڑا سا تیل گرم کر کے فش فلے کو شیلو فرائی کرلیں اور گولڈن ہونے پر نکال کر ایک طرف رکھ دیں ۔ اب گاجر ، ہری پیاز ، درمیانی پیاز ،ہری شملہ مرچ ، لال شملہ مرچ کو جولین شیپ میں کاٹ لیں ۔ ساتھ ہی لہسن اور ادرک کو باریک کاٹ لیں ۔اب کڑاہی میں تیل گرم کر کے لہسن ،ادرک اور پیاز شامل کر کے دو سے تین منٹ تک اتنا پکائیں کہ پیاز نرم ہوجائے ۔پھر اس میں باقی تمام سبزیاں ،سرکہ ، فش سوس ، نمک ،کالی مرچ ، براو¿ن شوگر اور ایک کپ پانی شامل کردیں ۔جب یہ تمام چیزیں پکنا شروع ہوجائیں تو کارن فلور کو تھوڑے سے پانی میں حل کر کے اس میں ڈال دیں ۔پھر اسے اتنا پکائیں کہ سوس گاڑھا ہوجائے ۔آخر میں فرئی کی ہوئی فش کو پلیٹر میں رکھیں اور تےار کیا ہوا سوس اور سبزیاں اوپر سے ڈال کر سرو کریں۔

Posted By: marium, karachi

Find out the Fish with spicy vegetables Filipino style Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Sea Foods. Fish with spicy vegetables Filipino style is very famous in desi people. At KFoods you can find Fish with spicy vegetables Filipino style and all the urdu recipes in a very easiest way.

Fish with spicy vegetables Filipino style

Fish with spicy vegetables Filipino style in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Sea Foods.

مزید فش اور سی فوڈز ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

How long does it take to prepare Fish with spicy vegetables Filipino style recipe? I am asking because I want to make sure the preparation time before starting the recipe. By the way, sea food recipes usually take very short time.

Feb 23, 2017 Any Larkana

Leave Comment