dum main pake hoe mutter Recipe in Urdu

dum main pake hoe mutter

دم میں پکے ہوئے مٹر

اجزاء:
مٹر آدھا سیر
سوکھا دھنیا پسا ہوا ایک چمچ
لال مرچ پسی ہوئی اور نمک حسب ذائقہ
لہسن، ادرک پسا ہوا آدھا چمچ
لونگ ایک
آلو بخارا سوکھا ہوا دو دانے
گھی دو چھٹانک
ہلدی چائے کا آدھا چمچ
ہری مرچ چھ عدد
پیاز دو گٹھا
کالی مرچ چند دانے
دار چینی آدھی چٹکی
املی کا پانی آدھی پیالی
فرائنگ پین میں گھی گرم کر کے آدھا پیاز کو سرخ کرنے کے بعد ہلدی ڈال دیں۔ پھر مٹر کے دانوں کو تین منٹ تک ہلکی آنچ پر تل لئے جائیں۔ پھر اس کے بعد لہسن، دھنیا،کالی مرچ، دار چینی، لال مرچ ، نمک ادرک ، لونگ اور آلو بخارا ڈال کر بھونیں۔ پھر اس میں باقی کا پیاز باریک باریک کتر کر ڈال دیں اور تھوڑا سا بھوننے کے بعد املی کا پانی ڈال کر دم پر رکھ دیں۔ اور جب پانی خشک ہو جائے اور گھی نظر آنے لگے تو ہری مرچ باریک کاٹ کر ڈال دیں اور دوبارہ پانچ منٹ کے لئے دم پر رکھ دیں۔ دم کے بعد آپ کے مٹر تیار ہیں۔

Posted By: Bela, karachi

Find out the dum main pake hoe mutter Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Vegetables & Pulses. dum main pake hoe mutter is very famous in desi people. At KFoods you can find dum main pake hoe mutter and all the urdu recipes in a very easiest way.

dum main pake hoe mutter

dum main pake hoe mutter in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Vegetables & Pulses.

مزید سبزیاں اور دالیں ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

Cooking is my passion and i cook only selected recipes like dum main pake hoe mutter. I love it's taste and pick recipes to cook from vegetable recipes because these are so delicious and tasty that my all family appreciates it. always!

Feb 21, 2017 Mehrab Rawalpindi

Leave Comment