Daal Tarka Recipe in Urdu

Find delicious Daal Tarka recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Daal Tarka recipe is one of the common and most searched dishes in the Dal Recipes recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Daal Tarka recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

تڑکے والی دال

اجزاء:
دال (چنا، مسور یا مونگ دال) 1 کپ
پانی 4 کپ
نمک حسب ذائقہ
ہلدی پاؤڈر 1 چمچ
لہسن (کٹا ہوا) 2-3 جوے
ادرک (کٹی ہوئی) 1 چمچ
ٹماٹر (کٹے ہوئے) 2 عدد
پیاز (کٹی ہوئی) 1 عدد
تیل یا گھی 2 کھانے کے چمچ
زیرہ 1 چمچ
لال مرچ پاؤڈر 1 چمچ
دھنیا پاؤڈر 1 چمچ
ہرا دھنیا (گارنش کے لیے) حسبِ ضرورت

ترکیب:

سب سے پہلے دال کو اچھی طرح دھو کر 30 منٹ کے لیے پانی میں بھگو دیں۔
ایک پتیلے میں دال ڈال کر پانی، نمک، اور ہلدی پاؤڈر شامل کریں۔
اسے درمیانے آنچ پر پکائیں تاکہ دال گل جائے (تقریباً 20-25 منٹ)۔
پھر ایک پین میں تیل یا گھی ڈال کر اسے گرم کریں۔
اس میں پیاز ڈال کر سنہری ہونے تک بھونیں۔
پھر لہسن، ادرک، اور ٹماٹر شامل کریں اور ٹماٹر نرم ہونے تک پکائیں۔
اس میں لال مرچ پاؤڈر، دھنیا پاؤڈر اور زیرہ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
اس سارے مکسچر کو دال میں ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
تڑکے کے لیئے:
فرائی پین میں گھی ڈال کر اسے گرم کریں

Find out the Daal Tarka Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Dal Recipes. Daal Tarka is very famous in desi people. At KFoods you can find Daal Tarka and all the urdu recipes in a very easiest way.

Daal Tarka

Daal Tarka in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Dal Recipes.