Chicken Lacha Recipe in Urdu

Find delicious Chicken Lacha recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Chicken Lacha recipe is one of the common and most searched dishes in the Chicken, Poultry recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Chicken Lacha recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

چکن لچّا

اجزاء:
چکن — ½ کلو
کالی مرچ پاؤڈر — 2 کھانے کے چمچ
ہری الائچی — 3 سے 4 عدد
لونگ — 3 سے 4 عدد
دال چینی — 2 ٹکڑے
نمک — 1 کھانے کا چمچ
پیاز — 1 بڑی (باریک کٹی ہوئی)
ٹماٹر — حسبِ ضرورت
ادرک لہسن پیسٹ — 1 کھانے کا چمچ
لال مرچ پاؤڈر — 1 کھانے کا چمچ
زیرہ — 1 کھانے کا چمچ
دھنیا پاؤڈر — 1 کھانے کا چمچ
ہلدی — 1 کھانے کا چمچ
گرم مصالحہ پاؤڈر — 1 کھانے کا چمچ
ہری مرچ — 2 عدد (باریک کٹی ہوئی)
ہرا دھنیا — کٹا ہوا
لیموں — 1 عدد
کُسوری میتھی — ایک چٹکی

ترکیب:

1️⃣ چکن ابالیں
ایک دیگچی میں چکن، تمام گرم مصالحے اور نمک ڈالیں۔
پانی شامل کر کے ابال آنے دیں۔
جب چکن گل جائے تو اسے ایک طرف رکھ دیں اور ریشہ ریشہ کر لیں۔

2️⃣ گریوی تیار کریں
اب پتیلی میں کٹی ہوئی پیاز، ادرک لہسن پیسٹ اور پیسے ہوئے ٹماٹر ڈالیں۔
اچھی طرح مکس کریں، ڈھکن لگائیں اور ہلکی آنچ پر 2 سے 3 منٹ پکائیں۔

3️⃣ مصالحوں کا تڑکا
اب بقیہ خشک مصالحے شامل کریں اور اچھی طرح بھون لیں تاکہ خوشبو آنے لگے۔

4️⃣ چکن شامل کریں
اب اُبالا ہوا ریشے دار چکن شامل کریں۔
چوپی ہوئی ہری مرچ ڈال کر ملائیں۔

5️⃣ گارنش
آخر میں کُسوری میتھی، ہرا دھنیا اور لیموں کا رس شامل کریں۔
مزیدار چکن لچّا تیار ہے!

Find out the Chicken Lacha Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Chicken, Poultry. Chicken Lacha is very famous in desi people. At KFoods you can find Chicken Lacha and all the urdu recipes in a very easiest way.

Chicken Lacha

Chicken Lacha in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry.