اجزاء:
چنے (بوئل) ۔۔ 250 گرام
لہسن ( چوپ ) ایک چائے کا چمچ
پیاز (چوپ ) ایک عدد
زیرہ ۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
لال مرچ پاؤڈر ۔۔ آدھا چائے کا چمچ
دھنیا پاؤڈر ۔۔ آدھا چائے کا چمچ
کٹی لال مرچ ۔۔ آدھا چائے کا چمچ
ٹماٹر ۔۔ دو عدد
نمک ۔۔ حسب ذائقہ
گھی ۔۔ حسب ضرورت
آمچور پاؤڈر ۔۔ ایک چائے کا چمچ
چاٹ مصالحہ ۔۔ آدھا چائے کا چمچ
ہرا دھنیا ۔۔ گارنش کیلئے
ہری مرچ ۔۔ گارنش کیلئے