Carrot Kalakand Recipe in Urdu

Carrot Kalakand

گاجر کی قلاقند

گاجر(کدو کش)۔۔۔1/2 کلو
چینی۔۔۔ایک پیالی
کھویا۔۔۔1/2 کلو
کیوڑہ۔۔۔ایک چائےکا چمچہ
پسی ہوئی چھوٹی الائچی۔۔۔1/2 چائےکا چمچہ
بادام اور پستے(باریک کٹے ہوئے)۔۔حسب پسند
چاندی کے ورق۔۔۔سجانے کے لئے
دیگچی میں گاجروں کو پلکی آنچ پر پانی خشک ہونے تک پکائیں۔ اس میں چینی ڈالیں اور تیز آنچ پر بھوننے کے بعد چالہا بند کر دیں۔ اس میں الائچی، کھویا اور کیوڑہ ملائیں۔ ایک چکنی ٹرے میں قلاقند ڈالیں اور چمچے کی مدد سے ہموار کرلیں۔ اس کے اوپر بادام اور پستے ڈالیں اور چاندی کے ورق سے سجا دیں۔ ٹھنڈا ہوجائے تو ٹکڑے کاٹ کر پیش کریں۔

Chef Rida Aftab , Posted By: remsha tariq,

Find out the Carrot Kalakand Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Riwaiti Mithaiyan. Carrot Kalakand is very famous in desi people. At KFoods you can find Carrot Kalakand and all the urdu recipes in a very easiest way.

Carrot Kalakand

Carrot Kalakand in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Riwaiti Mithaiyan by Chef Rida Aftab.

مزید روایتی مٹھائیاں ریسیپیز

Reviews & Comments (2)

Carrot season is gone however there are still carrots available in the markets. So I will go and buy some fresh carrots and make its kalakand. If I have seen this recipe before, I had made it already. Anways its never too late. Let's hope it will be a great sweet for all of us. It would taste great as far I hope.

Mar 09, 2017 Shumaila Hani Lahore

shireen anwar recipes are the best ones. but hardly find carrot kalakand recipe by her, so i cook it with your given recipe. it was good too . i will come back to your site for more riwaiti mithaiyan.

Feb 20, 2017 Eshaal Islamabad

Leave Comment