Beef Biryani Recipe in Urdu

Recommended By Chef	00.30 To Prep	01.00 To Cook
6 Servings	Tips About Recipe

Recommended By Chef	00.30 To Prep
6 Servings	01.00 To Cook
Tips About Recipe	875 Views
0 Comments

875 Views 0 Comments

بیف بریانی

اجزاء:
•چاول_____ آدھ کلو بھیگے ہوئے
•گائے کا گوشت_____ آدھ کلو ابلا ہوا
•دہی_____ 250 گرام
•ہری مرچ پاؤڈر_____ 2 کھانے کے چمچ
•دھنیا پاؤڈر_____ 2 کھانے کے چمچ
•نمک_____ 2 چائے کے چمچ
•لال مرچ پاؤڈر_____ 1 چائے کا چمچ
•ہلدی پاؤڈر_____ آدھ چائے کا چمچ
•گرم مصالحہ پاؤڈر_____ 1 کھانے کا چمچ
•بادیان کے پھول_____ 4 عدد
•جائفل پاؤڈر_____ آدھ چائے کا چمچ
•جاوتری پاؤڈر_____ آدھ چائے کا چمچ
•ادرک_____ 1 کھانے کا چمچ باریک پسا ہوا
•لہسن ادرک پیسٹ_____ 1 کھانے کا چمچ
•آلو بخارہ_____ 50 گرام
•ہرا دھنیا_____ آدھی گٹھی
•پودینہ_____ آدھی گٹھی
•پیلا رنگ_____ آدھ چائے کا چمچ
•تیل_____ 4 کھانے کے چمچ
•پیاز_____ 1 چائے کا چمچ فرائی کیا ہوا

ترکیب:

ایک پین میں اڑھائی گلاس پانی، دہی، ہلدی پاؤڈر، لال مرچ پاؤڈر، نمک، تیل، گرم مصالحہ پاوڈر، لہسن ادرک پیسٹ، جائفل، جاوتری پاؤڈر اور بادیان کے پھول ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں۔
پھر اس میں ابلا ہوا گائے کا گوشت شامل کرکے دس منٹ تک پکائیں۔
پھر دہی، پیلا رنگ اور چاول شامل کرکے دو کنی پکا لیں۔
پھر اوپر پیاز، ٹماٹر، آلو بخارہ، ہرا دھنیا، پودینہ، ادرک اور تیل شامل کردیں۔
دس سے بارہ منٹ کے لئے دم پر رکھ دیں۔
پھر چولہے سے ہٹا کر ڈش میں نکال کر سرو کریں۔

Posted By: saba, Quetta

Find out the Beef Biryani Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Eid-ul-Adha Special. Beef Biryani is very famous in desi people. At KFoods you can find Beef Biryani and all the urdu recipes in a very easiest way.