Batair Yakhni Recipe in Urdu

Batair Yakhni

بٹیر یخنی

اجزاء:
بٹیر------------ 4-5عدد
ادرک لہسن کاپیسٹ------------- ایک کھانے کا چمچہ
پیاز------------- (سلائس) ایک عدد
لال مرچوں کاپیسٹ--------------- 2-3کھانے کے چمچے
دہی-------------- 2/1کپ
ثابت گرم مصالحہ--------------- 2/1کپ
پسا گرم مصالحہ------------- ایک چائے کا چمچہ
تیل---------- 2-3کھانے کے چمچے
نمک-------------- حسبِ ذائقہ
4-5 عدد بٹیروں کو صاف کرکے دہی لگا دیں۔ اب پین میں 2-3کھانے کے چمچے تیل گرم کرکے ثابت گرم مصالحہ کڑ کڑائیں۔پھر اس میںایک عدد پیاز کو ہلکا فرائی کرکے ایک کھانے کا چمچہ ادرک لہسن کا پیسٹ شامل کرکے فرائی کرلیں۔ اب اس میں بٹیر شامل کرکے بھونیں۔ ساتھ ہی حسبِ ذائقہ نمک، 2-3کھانے کے چمچے ہلدی کا پیسٹ اور ایک کھانے کا چمچہ لال مرچ کا پیسٹ شامل کرکے بھونیں۔ پھر اس میں پانی شامل کرکے اتنا پکائیں کہ یخنی تیار ہوجائے آخر میں ایک چائے کا چمچہ پسا گرم مصالحہ چھڑک کر ڈش آﺅٹ کرلیں اور سرو کریں۔

Chef Gulzar , Posted By: nimrah,

Find out the Batair Yakhni Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Barbeque. Batair Yakhni is very famous in desi people. At KFoods you can find Batair Yakhni and all the urdu recipes in a very easiest way.

Batair Yakhni

Batair Yakhni in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Barbeque by Chef Gulzar.

مزید باربی کیو اور تندوری کھانے ریسیپیز

Reviews & Comments

Leave Comment