Aaloo Ka Paratha Recipe in Urdu

Find delicious Aaloo Ka Paratha recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Aaloo Ka Paratha recipe is one of the common and most searched dishes in the Roti, Nan & Bread recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Aaloo Ka Paratha recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Recommended By Chef

Tips About Recipe

3923 Views 0 Comments

آلو کا پراٹھا

اجزاء:
آلو کا پراٹھا پسند تو سب کو ہوتا ہے مگر اسے بنانے میں محنت بہت لگتی ہے، پہلے آٹا گوندھو پھر گول روٹی بیلو اسکے بعد آلو کا مصالحہ تیار کرو، اسلیئے خواتین کم ہی بناتی ہیں۔

تو آج ہم اپنی بہنوں کیلیئے لائے ہیں آلو کا پراٹھا بنانے کی نہایت آسان ریسیپی، جس کیلیئے نہ تو آٹا گوندھنے کی ضروت ہے نا ہی روٹی بیلنے کی۔ تو آئیے ریسیپی شروع کرتے ہیں؛

آلو کا پراٹھا بنانے کیلیئے درکار اجزاء:

میدہ ½ کپ

آٹا ½ کپ

نمک ½ چائے کا چمچ

اب ان میں پانی ڈال کے اسکی لَئی (پیسٹ) بنا لیں اور 1 چمچ تیل شامل کرکے مکس کر کے رکھ دیں

آلو 2 عدد

پیاز ½ (باریک کٹی ہوئی)

ہرا دھینا اور ہری مرچ (باریک کٹی ہوئی)

لہسن ادرک ½ چمچ (کُچلا ہوا)

کٹی لال مرچ 1 چمچ

کٹا ہوا زیرہ 1 چمچ

آم چور پاؤڈر ½ چمچ

نمک حسبِ ذائقہ

ترکیب:

بغیر آٹا گوندھے آلو کا پراٹھا بنانے کا طریقہ:

۔ سب سے پہلے آلو کو ایک پیالے میں ہاتھوں یا کانٹے کی مدد سے میش کرلیں اور پھر اس میں یہ تمام مصالحے ڈال کر اچھے سے مکس کر کے پراٹھے کی فلنگ بنالیں۔

۔ اسکے بعد ایک پین میں 2 چمچ آٹے کا بیٹر ڈال کر پھیلا دیں، اور جب اسکا رنگ تبدیل ہونے لگے تو اسے پلٹ دیں

۔ اب پلٹی ہوئی سائیڈ پر آلو کی فلنگ بچھائیں اور اس کے اوپر آٹے کا بیٹر ڈال کر چاروں طرف اچھے سے پھیلائیں تا کہ کوئی جگہ کُھلی نہ رہے

۔ اب تیل/گھی ڈال کر پراٹھے کو پلٹیں، اور دونوں سائیڈ سے اچھے سے کولڈن براؤن کرلیں

۔ مزیدار آلو کا پراٹھا تیار ہے، وہ بھی بغیر آٹا گوندھے

طریقہ کار کو اچھے سے سمجھنے کیلیئے آپ نیچے دی ہوئی ویڈیو دیکھ سکتے ہیں

Posted By: Salwa, Karachi

Add Your Recipe

Find out the Aaloo Ka Paratha Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Roti, Nan & Bread. Aaloo Ka Paratha is very famous in desi people. At KFoods you can find Aaloo Ka Paratha and all the urdu recipes in a very easiest way.

Aaloo Ka Paratha

Aaloo Ka Paratha in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Roti, Nan & Bread.