بڑھتے وزن کا مسئلہ ہو یا قبض کی شکایت۔۔ جانیں ناشتے میں دلیہ کا استعمال آپ کو کن خطرناک بیماریوں سے محفوظ رکھ سکتا ہے؟

دلیہ ایک مقبول ناشتہ ہے جو کہ "جو" سے بنایا جاتا ہے، اسے عموماً پانی، دودھ یا ان دونوں کے مرکب میں پکایا جاتا ہے۔ دلیہ کوئی بیماروں کی غذا نہیں ہے، بلکہ بہت سی بیماریوں سے بچنے اور صحت مند رہنےکا ذریعہ ہے۔ یہ ایسی نرم غذا ہے جو ہمیں صحت کے متعلق بہت سے فوائد فراہم کرتی ہے۔ آئیے تو پھر جانتے ہیں ناشتے میں دلیہ کھانے کے چند اہم فوائد

غذائیت سے بھرپور:

دلیہ کئی اہم غذائی اجزاء کا ایک اچھا ذریعہ ہے، بشمول فائبر، پروٹین، میگنیشیم، فاسفورس اور زنک۔ اس میں اینٹی آکسیڈنٹس کی مقدار بھی زیادہ ہوتی ہے، جو آپ کے جسم کو فری ریڈیکلز نامی نقصان دہ مالیکیولز سے ہونے والے نقصان سے بچانے میں مدد کر سکتی ہے۔

قبض کی شکایت دور کرتا ہے:

قبض تمام بیماریوں کی جڑ ہے۔ اس کی وجہ سے ہم بہت سی بیماریوں میں مبتلا ہوسکتے ہیں۔دلیہ فائبر سے بھرپور ہوتا ہے۔ یہ ہماری آنتوں کی حرکت کو کنٹرول کرتا ہے اس لئے یہ قبض کے لیئے بہت مفید غذا ہے۔ اگر روزانہ آپ اس کو اپنی خوراک میں شامل کرتے ہیں تو آپ اس بیماری سے دور رہ سکتے ہیں۔

بلڈ شوگر لیول کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے:

دلیہ ایک کم گلیسیمک انڈیکس والا کھانا ہے، جس کا مطلب ہے کہ یہ خون میں شکر کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ یہ خاص طور پر ذیابیطس کے شکار لوگوں کے لیے اہم ہے، کیونکہ یہ خون میں شوگر کے اضافے کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔

کولیسٹرول کو کم کرتا ہے:

دلیہ بیٹا گلوکن نامی فائبر کی ایک قسم سے بھرپور ہوتا ہے جو ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح کو کم کرتا ہے۔ اس سے دل کی بیماری اور فالج کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

وزن میں کمی کو فروغ دیتا ہے:

دلیہ ایک پیٹ بھرنے والی غذا ہے جو آپ کو کافی دیر تک پیٹ بھرے رہنے کے احساس میں مدد فراہم کرتا ہے۔ اس سے کیلوری کی مجموعی مقدار کو کم کرنے اور وزن میں کمی کو فروغ دینے میں مدد ملتی ہے۔

چہرے کی دلکشی بڑھائے:

امریکن اکیڈمی آف ڈرمیٹالوجی کے مطابق دلیہ چہرے کے پی ایچ لیول کے لئے بہت اچھا ہے اور یہ ہمارے چہرے کی نمی بھی برقرار رکھتا ہے اس لئے اس کا استعمال ہماری جلد کی دلکشی برقرار رکھنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔