Tandoori Boti Recipe in Urdu



5280 Views 1 Comments

تندوری بوٹی

اجزاء:
گائے یا بکرے کاگوشت ۔۔۔۔۔۔۔۔1/2کلو
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔حسب ذائقہ
ادرک لہسن کا پیسٹ ۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ
دہی ۔۔۔۔۔۔۔۔1/2کپ
ہلدی ۔۔۔۔۔۔۔1/2چائے کا چمچہ
پسی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔1/2چائے کا چمچہ
کُٹی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔1/2چائے کا چمچہ
پساگرم مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔1/2چائے کا چمچہ
کُٹازیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔1/2چائے کا چمچہ
کُٹا دھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔1/2چائے کا چمچہ
جائفل ۔۔۔۔۔۔۔1چٹکی
زعفران ۔۔۔۔۔1چٹکی
لیموں کا رس ۔۔۔۔۔۔2لیموﺅں کا
پپیتے کا پیسٹ ۔۔۔۔۔۔۔1کھانے کا چمچہ
تیل ۔۔۔۔۔۔۔1کھانے کا چمچہ
کُٹی کالی مرچ ۔۔۔۔۔۔۔1/2چائے کا چمچہ


Tandoori Boti banane ka tarika



ترکیب:
ایک پیالے میں حسب ذائقہ نمک ، 1چائے کا چمچہ ادرک لہسن کاپیسٹ ، 1کھانے کا چمچہ پپیتے کا پیسٹ ، 1/2چائے کا چمچہ کُٹی کالی مرچ ، 1/2کپ دہی ، 1/2چائے کا چمچہ پسی لال مرچ ، 1/2چائے کا چمچہ کُٹی زیرہ ، 1/2چائے کا چمچہ کُٹا دھنیا ، 1چٹکی جائفل ، 2لیموﺅں کا رس ، 1چٹکی زعفران اور کھانے کا چمچہ تیل ملا کر میری نیٹ تیار کریں ۔1/2کلو بکرے یا گائے کے گوشت پر تیار مصالحہ اچھی طرح لگاکر 4سے 5گھنٹے میری نیٹ ہونے دیں ۔ 150ڈگری سینٹی گریڈ پر اوون گرم کریں اور میری نیٹ کیاہوا گوشت بیکنگ ٹرے میں ڈال کر 20سے 30منٹ بیک کریں ۔ گوشت نرم ہوجائے تو بیکنگ سے نکال کر سلاد کے ساتھ سر و کریں ،

Zarnak Sidhwa, Posted By: Shoaib khan, Attock


Related Recipes View All

Reviews & Comments (1)

jamila - karachi Oct 12, 2014
aj kal bakra eid k ikathe kiye hue gosht se log typical pakistani recipies bna bna kr tng aa chuke han ab mera khayal ha k tikka boti jesi recipe bht maze ki lge gi me Tandoori boti zrur try krun gi apne ghr pe


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Tandoori Boti in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton by Zarnak Sidhwa.

Blog

Coconut Oil Benefits for Hair, Dryness and Nails

Coconut Oil Benefits for Hair, Dryness and Nails

17 Jan 2018
Beauty and Skin Care

Hamla Khawateen Zaror Khayen

Hamla Khawateen Zaror Khayen

16 Jan 2018
Health and Fitness

Khubani Ki Giri Mout Ka Bais Ban Sakti Hai

Khubani Ki Giri Mout Ka Bais Ban Sakti Hai

16 Jan 2018
Health and Fitness