Safaid Chana Chat Recipe in Urdu

64095 Views 4 Comments
To Prep
To Cook
As Desired

سفید چنے کی چاٹ

سفید چنے ----- ڈیڑھ پیالی
آلو ----- تین عدد
دہی ---- ایک پاؤ
املی کا پیسٹ ----- دو کھانے کے چمچ
پیاز ---- ایک عدد
ٹماٹر ----- دو عدد
ہرا دھنیا ----- تھوڑا سا
پودینہ ------ تھوڑا سا
ہری مرچ ---- چار سے پانچ عدد
نمک ------ حسب ذائقہ
کٹی ہوئی لال مرچ ----- آدھا چائے کا چمچ
چاٹ مصالحہ ----- آدھا چائے کا چمچ
پسی ہوئی کھٹائی ----- آدھا چائے کا چمچ
پاپڑی ---- حسب ضرورت
تیل ----- دو سے تین چمچ

Safaid Chana Chat banane ka tarika

چنے اور آلو ابال لیں- ایک پیالے میں چنے٬ آلو٬ تمام مصالحے اور املی کا پیسٹ ڈال کر مکس کرلیں- دہی اور پاپڑی ڈال دیں- پین میں تیل گرم کرلیں اور پیاز ڈال کر گرم کرلیں- اب اس پیاز میں ٹماٹر٬ ہرا دھنیا اور پودینہ ڈال کر مکس کرلیں اور چاٹ پر ڈال دیں- مزیدار چنے کی چاٹ تیار ہے-

Safaid Chana Chat vidhi

Safaid chanay 1.5 piyali
Aalo 3 adad
Dahi 1 pao
Imli ka paste 2 khanay k chamach
Piyaz 1 adad
Timatar 2 adad
Hara dhniya thora sa
Podeena thora sa
Hari mirch 4 sy 5 adad
Namak hasb e zaiqa
Kuti hoi laal mirch ½ chaye ka chamch
Chaat masala ½ chaye ka chamch
Pisi hoi khatai ½ chaye ka chamch
Paapri hasb e zaroorat
Tail 2 sy 3 chamach

Banane ki tarkeeb

Chanay aur aalo ubaal lain. ek piyalay main chanay, aalo, tamam maslay aur imli ka paste daal kar mix kar lain. Dahi aur paapri daal dain. Pan main tail garm kar lain aur piyaz daal kar garm kar lain. Ab is piyaz main hara dhaniya aur podeena daal kar mix kar lain aur chaat per daal dain. Mazaydar chanay ki chaat taiyar hai.

Posted By: ~Sani~, karachi

Related Recipes View All

Reviews & Comments (4)

Affery - Islamabad Mar 09, 2017
Hey how to make safaid chana chat and different other iftar items for 8 to 10 people. I have to make some recipes for a gathering on coming holiday.
Salomi Rana - Lahore May 05, 2016
It looks very easy to make I but want to know how does it taste. I can see so many recipes with this and that differences and that's why it is very difficult to choose one. Anyhow I am comparing couple of good looking ones and finally decide the one to prepare.
monaza - singapore Jul 13, 2014
chef asad its to much yummy chat where i get your more recipes pls help we love your show and cooking Allah bless u
hiba - karachi Jul 22, 2012
bht zbrdst recipies hyn i likethis:)


New to KFoods? Join for free!

Safaid Chana Chat is very much delicious mouth watering chat recipe. Must try and serve in iftaar. You can boil chickpeas and freeze in 3, 4 portions and use when needed and prepare for iftaar with this method of safaid chanay ki chaat.


Chana Chaat Recipe

Chana Chaat Recipe

02 Jul 2015
Step By Step Recipes