Murgi Ka Masaledar Salan Recipe in Urdu



15693 Views 1 Comments

مرغی کا مصالحے دار سالن

اجزاء:
مرغی کا گوشت ۔۔۔۔۔۔۔۔آدھ کلو
پانی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو پیالی
پیاز (باریک کٹی ہوئی ) ۔۔۔۔دو عدد
لونگیں ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔چھ عدد
ٹماٹر ( چوپ کئے ہوئے ) ۔۔۔تین عدد
دار چینی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو ڈندیاں
ادرک (چوپ کی ہوئی ) ۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچہ
کٹی ہوئی کالی مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھ چائے کا چمچہ
لہسن(چوپ کیا ہو ا ) ۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچہ
ہر ی مرچیں (باریک کٹی ہوئی ) ۔۔۔۔۔دس عدد
کٹی ہوئی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچہ
پسا ہواگرم مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچہ
نمک ۔۔۔۔۔۔حسب ذائقہ
ہرا دھنیا ، ٹماٹر (چوپ کیا ہوا ) ۔۔۔۔۔۔چھڑکنے کے لئے


Murgi Ka Masaledar Salan banane ka tarika



ترکیب:
دیگچی میں مرغی کا گوشت ، لونگیں ، کالی مرچ ، دار چینی ، لال مرچ ، پیاز ، ادرک ، پانی اور نمک ڈالیں اور ہلکی آنچ پر پانی خشک ہونے تک پکائیں ۔
اس میں گھی ، ٹماٹر اور ہر ی مرچیں ڈال کر بھُونیں ، پھر مرغی کا گوشت گلنے تک پکائیں ، اس میں دھنیا اور گرم مصالحہ ملا کر دم پر رکھ دیں ۔
مزیدار سالن ہرا دھنیا اور ٹماٹر چھڑک کر پیش کریں ۔

Tahir Chaudhry, Posted By: Saiba Khan, Lahore


Related Recipes View All

Reviews & Comments (1)

Nazaha - Faisalabad Feb 28, 2017
My elder sister has come to Pakistan from America. She is asking me for cooking Paksitani tips, so I am teaching her to cook Murgi Ka Masaledar Salan recipe and also provide her a list of chicken recipes so she could make them in america too.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Murgi Ka Masaledar Salan in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry by Tahir Chaudhry.

Blog

Coconut Oil Benefits for Hair, Dryness and Nails

Coconut Oil Benefits for Hair, Dryness and Nails

17 Jan 2018
Beauty and Skin Care

Hamla Khawateen Zaror Khayen

Hamla Khawateen Zaror Khayen

16 Jan 2018
Health and Fitness

Khubani Ki Giri Mout Ka Bais Ban Sakti Hai

Khubani Ki Giri Mout Ka Bais Ban Sakti Hai

16 Jan 2018
Health and Fitness