Murgi Ka Masaledar Salan Recipe in Urdu

Murgi Ka Masaledar Salan

مرغی کا مصالحے دار سالن

اجزاء:
مرغی کا گوشت ۔۔۔۔۔۔۔۔آدھ کلو
پانی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو پیالی
پیاز (باریک کٹی ہوئی ) ۔۔۔۔دو عدد
لونگیں ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔چھ عدد
ٹماٹر ( چوپ کئے ہوئے ) ۔۔۔تین عدد
دار چینی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو ڈندیاں
ادرک (چوپ کی ہوئی ) ۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچہ
کٹی ہوئی کالی مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھ چائے کا چمچہ
لہسن(چوپ کیا ہو ا ) ۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچہ
ہر ی مرچیں (باریک کٹی ہوئی ) ۔۔۔۔۔دس عدد
کٹی ہوئی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچہ
پسا ہواگرم مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچہ
نمک ۔۔۔۔۔۔حسب ذائقہ
ہرا دھنیا ، ٹماٹر (چوپ کیا ہوا ) ۔۔۔۔۔۔چھڑکنے کے لئے
دیگچی میں مرغی کا گوشت ، لونگیں ، کالی مرچ ، دار چینی ، لال مرچ ، پیاز ، ادرک ، پانی اور نمک ڈالیں اور ہلکی آنچ پر پانی خشک ہونے تک پکائیں ۔
اس میں گھی ، ٹماٹر اور ہر ی مرچیں ڈال کر بھُونیں ، پھر مرغی کا گوشت گلنے تک پکائیں ، اس میں دھنیا اور گرم مصالحہ ملا کر دم پر رکھ دیں ۔
مزیدار سالن ہرا دھنیا اور ٹماٹر چھڑک کر پیش کریں ۔

Tahir Chaudhry , Posted By: Saiba Khan, Lahore

Find out the Murgi Ka Masaledar Salan Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Chicken, Poultry. Murgi Ka Masaledar Salan is very famous in desi people. At KFoods you can find Murgi Ka Masaledar Salan and all the urdu recipes in a very easiest way.

Murgi Ka Masaledar Salan

Murgi Ka Masaledar Salan in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry by Tahir Chaudhry.

مزید مرغ روغن ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

My elder sister has come to Pakistan from America. She is asking me for cooking Paksitani tips, so I am teaching her to cook Murgi Ka Masaledar Salan recipe and also provide her a list of chicken recipes so she could make them in america too.

Feb 28, 2017 Nazaha Faisalabad

Leave Comment