Matar Aloo k Rolls Recipe in Urdu

Find delicious Matar Aloo k Rolls recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Matar Aloo k Rolls recipe is one of the common and most searched dishes in the Iftar Items recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Matar Aloo k Rolls recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Matar Aloo k Rolls
chef Recommended By Chef
Tips About Recipe

60841 Views 0 Comments

مٹر آلو کے رول
اجزاء:
آلوََََََ ايک کلو۔۔۔۔۔
مٹر ايک کلو۔۔۔۔۔
لہسن تيس گرام۔۔۔۔۔
پياز پچاس گرام۔۔۔
ادرک بيس گرام۔۔۔۔
ہلدي ايک چھوٹا چمچہ۔۔۔۔
ثابت مرچ حسب ضرورت۔۔۔۔
دار چيني دو گرام۔۔۔۔۔
زيرہ دو گرام۔۔۔۔۔۔
الائچي دو گرام۔۔۔۔۔
لونگ دو گرام۔۔۔۔
کالي مرچيں دو گرام۔۔۔۔۔
ليموں کا رس چار چمچہ۔۔۔
نمک حسب ضرورت۔۔۔۔۔۔۔
آئل حسب ضرورت۔۔۔۔۔
ترکیب:
لہسن، پياز اور ادرک چھيل کر باريک کاٹ ليں، آلوئوں کو پاني سے دھو کر صاف کريں اور چھيل کر کاٹ ليں، پھر ثابت سرخ مرچيں ، کالي مرچيں، نمک، لونگ، الائچي ، دار چيني، ادرک، لہسن، ہلدي کو ايک جگہ اکھٹا کر کے مکس کريں اور سل پر باريک پيس ليں، اس کے بعد ايک برتن ميں آئل ڈال کر چولہے پر رکھيں، اس ميں پياز ڈال کر سرخ کريں، پھر اس ميں مصالحہ ڈال کر پاني کا ہلکا سا چھينٹا لگائيں اور مصالحہ بھون ليں، تين منٹ کے بعد اس میں مٹر ڈاليں اور کفگير کے ساتھ ہلائیں اب اس میں آلو ڈاليں اور حسب ضرورت پاني بھي ڈال ديں اور اوپر ڈھکن دے کر اس وقت تک پکائيں جب تک کہ آلو گل نہ جائيں، جب آلو اور مٹر نرم ہو جائيں تو ان ميں زيرہ ڈال کر آنچ ہلکي کر ديں، مزيد پانچ منٹ تک آگ پر رکھيں اور پھر نيچے اتار ليں اور گرم گرم کھانے کے لئے پيش کريں۔
Posted By: ~Sani~, Karachi

Find out the Matar Aloo k Rolls Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Iftar Items. Matar Aloo k Rolls is very famous in desi people. At KFoods you can find Matar Aloo k Rolls and all the urdu recipes in a very easiest way.

Matar Aloo k Rolls

Matar Aloo k Rolls in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Iftar Items.

Get Alerts