Malgtowani Daal Soup Recipe in Urdu



4331 Views 1 Comments

ملگٹوانی دال سوپ

اجزاء:
گاجر ۔۔ 4/1 کپ
پیاز ۔۔ 4/1 کپ
ہری مرچ ۔۔ ایک عدد
مکھن ۔۔ دو اونس
میدہ ۔۔ دو کھانے کے چمچے
ارہر کی دال ۔۔ دو کھانے کے چمچے
ٹماٹر ۔۔ دو عدد
دھنیا ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
نمک ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
چینی ایک چائے کا چمچہ
یخنی ۔۔ چار کپ
لہسن ۔۔ تین جوئے
دار چینی ۔۔ آدھا انچ کا ٹکڑا
لونگ ۔۔ دو عدد
کالی مرچ ۔۔ چار عدد
سفید زیرہ ۔۔ 4/1 چائے کا چمچہ
ہلدی ۔۔ 4/1 چائے کا چمچہ
کری پتہ ۔۔ چند پتے
چکن ۔۔ 4/3 کپ
لیموں ۔۔ حسب ذوق


Malgtowani Daal Soup banane ka tarika



ترکیب:
دال میں ٹماٹر ڈال کر کر پکائیں۔ ایک پین میں مکھن گرم کر کے اس میں گاجر، ہری مرچ اور پیاز کو براون ہونے تک پکائیں۔ اب میدہ شامل کر کے ہلکا براؤن ہونے تک پکنے دیں۔ جب گاجر نرم ہوجائے تو اس میں تیار دال ڈال کر پکائیں۔ سرونگ سے پہلے کری پتہ، ابلے چکن کے ٹکڑے اور تھوڑے ابلے چاول شامل کرلیں۔ لیموں اور کالی مرچ چھڑک کر سرو کریں۔

Naheed Ansari, Posted By: Sania Rehan,


Related Recipes View All

Reviews & Comments (1)

Fadheela - Islamabad Feb 28, 2017
Doctor told me to avoid heavy foods but I cannot bear my craving to eat Malgtowani Daal Soup. Today, I am feeling better so I searched it's recipe and starting it and also found some excellent soup recipes. I will prepare other recipes later some day.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Malgtowani Daal Soup in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Soup by Naheed Ansari.

Blog

Coconut Oil Benefits for Hair, Dryness and Nails

Coconut Oil Benefits for Hair, Dryness and Nails

17 Jan 2018
Beauty and Skin Care

Hamla Khawateen Zaror Khayen

Hamla Khawateen Zaror Khayen

16 Jan 2018
Health and Fitness

Khubani Ki Giri Mout Ka Bais Ban Sakti Hai

Khubani Ki Giri Mout Ka Bais Ban Sakti Hai

16 Jan 2018
Health and Fitness