Lahori Chana Chaat Recipe in Urdu



8195 Views 1 Comments
0:35
To Prep
4
Servings

لاہوری چنا چاٹ

اجزاء:
چنے ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو کپ
آلو ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو عدد
ٹماٹر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو عدد
پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو عدد
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچ
زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچ
دھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچ
لال مرچ ۔۔۔۔۔۔چھ عدد
(زیرہ ، دھنیا، لال مرچ بھون کر پیس لیجئے )
چاٹ مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو کھانے کے چمچ
دھی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھ کپ
ہری چٹنی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔چوتھائی کپ
آلو بخارا چٹنی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔چوتھائی کپ
املی کا پانی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔چوتھائی کپ


Lahori Chana Chaat banane ka tarika



ترکیب:
چنوں میں کھانے کا سوڈا شامل کرکے اُبال لیں۔
آلو اُبال کر کاٹ لیں ساتھ ہی ٹماٹر اور پیا زبھی کاٹ لیں ۔
چنوں میں املی کا پانی دو کھانے کے چمچ، آلو بخارا چٹنی دوکھانے کے چمچ، ہری چٹنی دو کھانے کے چمچ، چاٹ مصالحہ ایک چائے کا چمچ ، دھی تین کھانے کے چمچ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں ۔
اب ڈش میں چنے ،آلو ، پیاز ، ٹماٹر اور تمام چٹنیاں ، مصالحہ جات ، دہی ڈالیں پھر باقی کے چنے ڈالیں اور پھر پیاز ، آلو ، ٹماٹر اور تمام چٹنی مصالحہ ڈال کر پیش کریں ۔

Chef Asad, Posted By: ZainabNoureen, Karachi


Related Recipes View All

Reviews & Comments (1)

Madeeha - Sukkur Feb 15, 2017
Easiest way to cook any recipe such as Lahori Chana Chaat, that i prepared last weekend, is to search it on kfoods web site and i found many appetizer and snack recipes. i advise about it to everyone. cheers.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Lahori chana chaat recipe allows you to taste a chana chaat with Lahore style and spices. Among many other chana chaat recipes, Lahore chaat is one of the few popular chaat snacks of Pakistan and India. KFoods.com is offering an easy recipe for Lahore chaat in Urdu by Chef Asad. Enjoy the taste of Lahori spices. Serve it at iftar or at other occasions. Let's find the recipe below.

Blog

Chana Chaat Recipe

Chana Chaat Recipe

02 Jul 2015
Step By Step Recipes