Khajla Recipe in Urdu



8322 Views 1 Comments

کھجلہ

اجزاء:
میدہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1کلو
اراروٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پاﺅ
گھی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پاﺅ


Khajla banane ka tarika



ترکیب:
پہلے2/1کلو میدے کو پیالے میں ڈالیںاور اس میں ڈیڑھ کپ پانی شامل کرکے ہاھ سے ہلکے ہلکے ملائیں۔
اب اسے تھوڑا گوندھیں اور پیڑا بنا کر10منٹ ک لئے چھوڑ دیں۔تاکہ وہ نرم ہوجائے۔
پھر اسے پتلابیل لیں اور درمیان میں گھی لگا دیں۔
اس کے بعد اسے پتلا بیل لیںاور درمیان میں گھی لگا دیں۔
اسکے بعد اسے رول کریں اور 10منٹ کے لئے چھوڑ دیں۔
آخر میں اسے روٹی کی طرح گول بیلیں اور ہلکے گرم گھی میں آہستہ سے چھوڑ دیں۔
پھر اس پر ہلکے ہلکے گھی ڈالتے رہیں

Chef Rida Aftab, Posted By: saiqa,


Related Recipes View All

Reviews & Comments (1)

Rida nadeem - Karachi Mar 24, 2014
I like all the recipes of Rida Aftab and this time i am very happy to get my favorite dish recipe by Rida Aftab.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Khajla in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Special Pakistani Dishes by Chef Rida Aftab.

Blog

Coconut Oil Benefits for Hair, Dryness and Nails

Coconut Oil Benefits for Hair, Dryness and Nails

17 Jan 2018
Beauty and Skin Care

Hamla Khawateen Zaror Khayen

Hamla Khawateen Zaror Khayen

16 Jan 2018
Health and Fitness

Khubani Ki Giri Mout Ka Bais Ban Sakti Hai

Khubani Ki Giri Mout Ka Bais Ban Sakti Hai

16 Jan 2018
Health and Fitness