Hyderabadi Keema Biryani Recipe in Urdu



17147 Views 2 Comments

حیدرا ٓبادی قیمہ بریانی

اجزاء:
قیمہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2/1کلو
دہی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کپ
چاول ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2/1کلو
پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو عدد
ٹماٹر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔تین عدد
ہری مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔چھ عدد
لہسن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔تین جوے
لہسن ادرک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو کھانے کے چمچ
کڑی پتا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔12پتے
پودینہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کپ
نمک ،لال مرچ ۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچ
ہلدی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچ
زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔یک کھانے کا چمچ
گرم مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچ
سالن مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچ
تیز پتا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو پتے
لونگ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔چھ دانے
دارچینی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو اسٹک
آلو بخارا ۔۔۔۔۔۔۔۔بارہ عدد
تِل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچ
خسخاس ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچ
مونگ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔4/1کپ



Hyderabadi Keema Biryani banane ka tarika



ترکیب:
چاول میں تیز پات ، لونگ ، دارچینی ڈال کر اُبال لیں۔
پیاز فرائی کرکے اس میںہری مرچ ، لہسن ، ادرک ،کڑی پتا ، نمک ، لال مرچ ، زیرہ ، دھنیا ، گر م مصالحہ ، سالن مصالحہ ، آلو بخارا ڈال کر بھونیں اور قیمہ ڈال کر بھونیں ۔
اب پین میں نیچے قیمہ ڈالیں پھر چاول ڈالیں پودینہ ، ٹماٹر، لہسن ڈالیں پھر قیمہ پھر چاول ٹماٹر ،لیمون پودینہ اور پیلا رنگ ڈال کر دم دے دیجئے ۔

Chef Asad, Posted By: aqib shahzad, karachi


Related Recipes View All

Reviews & Comments (2)

Mah Peekar - Karachi Mar 08, 2017
Howdy everyone, i was participating in my school where i had to prepare tastiest food so i chose hyderabadi keema biryani recipe and i will submit it on coming sunday to the contest. I chose it because as per my experience pakistani recipes are the tastiest ones.
Abdul Hadi - Lahore Sep 20, 2016
This time i will try a keema biryani . I love keema because my wife cooks a very tasteful keema but i think it will be very enjoyable to eat it with biryani. Thanks for the recipe, this is something i was looking for..


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Hyderabadi keema biryani recipe is a wonderful biryani dish from Hyderabadi cuisine. Enjoy the delicious taste of keema (mincemeat) Hyderabadi biryani recipes.

Blog

Coconut Oil Benefits for Hair, Dryness and Nails

Coconut Oil Benefits for Hair, Dryness and Nails

17 Jan 2018
Beauty and Skin Care

Hamla Khawateen Zaror Khayen

Hamla Khawateen Zaror Khayen

16 Jan 2018
Health and Fitness

Khubani Ki Giri Mout Ka Bais Ban Sakti Hai

Khubani Ki Giri Mout Ka Bais Ban Sakti Hai

16 Jan 2018
Health and Fitness