Thandai Recipe in Urdu

Thandai
Recommended By Chef 0:10 To Prep
4 Servings 0:15 To Cook
Tips About Recipe 73698 Views
1 Comments

Thandai vidhi


Taza doodh 1 litter
Kharbozay k chhilkay 3 baray chamach
Badam 2 baray chamach (ubalty hoye pani main 1 minute daal kar nikal lain aur thanday pani main daal kar chhilka utar lain)
Kajo 2 baray chamach
Kaali mirch ½ chaye ka chamach
Saunf 1 chamach
Zaafran 1 chutki
Sabz ilaaichi 5 adad
Gulab ka arq 5 chamach
Roh kewrah chand qatray
Cheeni 7 baray chamach

Banane ki tarkeeb


1 cup doodh lay kar is main ye tamam ajza daal kar achi tarha blend kar lain.
Ab bareek kapray sy chhan lain aur chanay hoye doodh main baqi doodh shamil kar dain.
Ab 3 sy 4 ghanty k liye fridge main rakhain aur phr glass main serve karain.

Posted By: Posted By: Lubna Arshad, Lahore

ٹھنڈائی

اجزاء:
تازہ دودھ-------- ایک لٹر
خربوزے کے چھلکے ----- تین بڑے چمچ
بادام ------ دو بڑے چمچ (ابلتے ہوئے پانی میں ایک منٹ ڈال کر نکال لیں اور ٹھنڈے پانی میں ڈاال کر چھلکا اتار لیں)
کاجو ---- دو بڑے چمچ
خشخاش ---- دو بڑے چمچ
کالی مرچ ----- آ دھا چائے کا چمچ
سونف ---- ایک چمچ
زعفران ---- ایک چٹکی
سبزالائچی ----- پانچ عدد
گلاب کا عرق ----- پانچ چمچ
روح کیوڑہ ---- چند قطرے
چینی ----- سات بڑے چمچ
ایک کپ دودھ لے کر اس میں یہ تمام اجزا ڈال کر اچھی طرح سے بلینڈ کر لیں۔
اب باریک کپڑے سے چھان لیں اور چھانے ہوئے دودھ میں باقی دودھ شامل کر دیں۔
اب تین سے چار گھنٹے کے لئے فریج میں رکھیں اورپھر گلاس میں سرو کریں۔

Posted By: Lubna Arshad, Lahore

Find out the Thandai Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Drinks & Shakes. Thandai is very famous in desi people. At KFoods you can find Thandai and all the urdu recipes in a very easiest way.

Thandai

Thandai in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Drinks & Shakes.

مزید مشروبات ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

Yesterday i cooked Thandai. My family loved to eat it. I followed this and found this is one of the tastiest Iftar Items. And it has very easy to follow steps.

Feb 15, 2017 Inaya Lahore

Leave Comment