اجزاء:
بکرے کا گوشت ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو
پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
ادرک لہسن کا پیسٹ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
پانی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کپ
ٹماٹر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
پسی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو چائے کے چمچے
پسا گرم مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 3/4چائے کا چمچہ
ہری مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین عدد
کٹا ہرا دھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہ