Spaghetti with Chicken Carbonara Recipe in Urdu

Spaghetti with Chicken Carbonara

اسپیگٹیھی اینڈ چکن کاربونارا

اجزاء:
ابلی اسپیگیٹھی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پیکٹ
سلائس ساسجز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
چکن کیوبز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
چیڈر چیز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
دودھ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
کریم۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
مکھن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چوتھائی کپ
چکن کی یخنی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک سے ڈیڑھ کپ
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حچب ذوق
کٹی کالی مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کاچمچ
زیتون کا تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
پامیزان چیز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
پارسلے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دوکھانےکے چمچ
گارلک بریڈ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ سرونگ کے لئے
انڈے کی زردی۔۔۔۔۔۔۔۔۔تین عدد
اسپیگیٹھی کو دو کھانے کے چمچ تیل کے ساتھ ابال لیں اور چھان لیں۔
ایک پیالے میں انڈؤں کی زردی،دودھ،چکن کی یخنی،نمک،کالی مرچکو وہسک کریں۔
اب پین میں ہلکی آنچ پر ڈبل بوائلر پر پکائیں اور وہسک مسلسل چلاتے رہیں،یہاں تک کہ مکسچر گاڑھا ہو جائے۔
ایک الگ پین میں تیل گرم کر کے مکھن ڈالیں۔کٹی پیاز اور کٹا لہسن ڈال کر ساتے کریں۔پھر اس میں بون لیس چکن کیوبز شامل کر کے یہاں تک پکائیں کہ چکن گل جائے۔
ساتھ ہی تھوڑی سی چکن کی یخنی ڈالیں۔ساسجز سلائس اور وہسک کیا ہوا انڈے کی زردی کا مکسچر شامل کر کے کریم کو اچھیطرح مکس کریں۔
آخر میں ابلی ہوئی اسپیگیٹھی شامل کریں۔
کرش کی ہوئی چیز اور پارسلے ڈال کر ٹس کر لیں۔
چولہا بند کریں۔اوپر سے پامیزان چیز چھڑکیں اور اٹالیں گارلک کے ساتھ سرو کریں۔

Chef Tahira Mateen , Posted By: daani,

Find out the Spaghetti with Chicken Carbonara Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Italian Food. Spaghetti with Chicken Carbonara is very famous in desi people. At KFoods you can find Spaghetti with Chicken Carbonara and all the urdu recipes in a very easiest way.

Spaghetti with Chicken Carbonara

Spaghetti with Chicken Carbonara in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Italian Food by Chef Tahira Mateen.

مزید اٹالین کھانے ریسیپیز

Reviews & Comments (3)

I made a Spaghetti With Chicken Carbonara recipe as Italian dish the snacks on family get together. Everyone was excellency and happy to taste this much yummy, delicious, appetizing and tasty dish. Thanks You So Much For Great Recipe.

Nov 23, 2020 yamna

Pakistani chefs are the best ones and I have learned lots of things with their shows including Spaghetti with Chicken Carbonara recipe. And I watch masala shows to learn more Italian Recipes from Rida and Shireen Anwar.

Mar 30, 2017 Kania Islamabad

ye recipe kafi interesting hai lekin is ka naam bohot mushkil hai or recipe bhi kafi lambi hai soch rahi hath dalun na dalun is me. aesa na start kar dun phir bane na mujh se or bech me chorni pare.

Jul 01, 2015 Ruqaya Hyderabad

Leave Comment