Roll Pasanday Kabab Recipe in Urdu

Find delicious Roll Pasanday Kabab recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Roll Pasanday Kabab recipe is one of the common and most searched dishes in the Beef & Mutton recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Roll Pasanday Kabab recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

رول پسندے کباب

اجزاء:
پسندے ۔۔۔ ایک کلو
ادرک لہسن پسا ہوا ۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
نمک۔۔۔ حسب ضرورت
پیاز ۔۔۔ دو عدد درمیانی
لال مرچ پسی ہوئی ۔۔۔ ایک کھانےکا چمچ
سفید زیرہ ۔۔۔ایک کھانے کا چمچ
جائفل ۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ
جوتری ۔۔۔ آدھا چائےکا چمچ
ٹماٹر ۔۔ دو عدد درمیانے
کچا پپیتا پسا ہوا ۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
بھنے ہوئے چنے ۔۔۔ چار کھانے کے چمچ
خشخاش ۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
ہرا دھنیا ۔۔۔ آدھی گھٹی
ہری مرچیں ۔۔۔ چار سے چھ عدد
کوکنگ آئل ۔۔۔ آدھی پیالی

ترکیب:

پسندوں کو ہلکا کچل کر اس پر ادرک، لہسن، نمک اور پپیتا ملا دیں اور انھیں ایک سے دو گھنٹے فریج میں رکھ دیں۔ دھنیا، زیرہ، چنے، خشخآش جائفل اور جوتری کو ملا کر پیس لیں۔ انھیں پسندوں پر اچھی طرح لگا کر دوبارہ سے بیس سے پچیس منٹ کے لئے فریج میں رکھ دیں۔ ہرا دھنیا، ہری مرچیں، ٹماٹر اور پیاز کو باریک چوپ کر لیں۔ ہر پسندے کو پھیلا کر چاپینگ بوڑڈ پر رکیھیں اور اس پر تھوڑا سا کٹا ہوا مصآلحہ پھیلا کر ڈال دیں۔ پسندے کو رول کر لیں اور ٹوتھ پک یا دھاگے کی مدد سے اچھی طرح بند کرلیں۔ پھیلے ہوئے پین میں کوکنگ آئل ڈال کر درمیانی آنچ پر ایک سے دو منٹ فرائی کریں، پھر اس میں پاسندے کے رول ڈالیں اور ہلکی آنچ پر تین سے چار منٹ فرائی کریں۔ پھر ڈھک کر تیس سے چالیس منٹ دم پر رجھ دیں۔ پسندے گل جائے تو تھوڑی سی آنچ تیز کر کے بھون لیں۔ گرم گرم ڈش میں نکال کر پیش کریں۔

Find out the Roll Pasanday Kabab Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Beef & Mutton. Roll Pasanday Kabab is very famous in desi people. At KFoods you can find Roll Pasanday Kabab and all the urdu recipes in a very easiest way.

Roll Pasanday Kabab

Roll Pasanday Kabab in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton.