Puff Pastry Recipe in Urdu

Puff Pastry
Recommended By Chef 00.00 To Prep
As Desired Servings 00.00 To Cook
Tips About Recipe 1342 Views
0 Comments

پف پیسٹری

اجزاء:
1. میدہ_____ 500 گرام
2. نمک_____ 1 چائے کا چمچ
3. چینی _____1 چائے کا چمچ
4. تیل_____ آدھ کپ
5. مکھن_____ 1 پاؤ
6. ٹھنڈا پانی_____ حسبِ ضرورت

1. میدہ، چینی اور نمک ایک پیالے میں شامل کریں اور اچھی طرح ملائیں۔
2. اب اس میں تیل شامل کر کے میدے کا آٹا گوندھ لیں اور فریج میں ٹھنڈا ہونے کے لئے رکھ دئیں۔
3. اب تھوڑی دیر بعد اس میں ٹھنڈا پانی شامل کر کے ہموار سطح پر آٹا گوندھ لیں اور پچیس سے تیس منٹ کے لئے ایک طرف رکھ دیں۔
4. اب مکھن کی ٹکیہ کو پلاسٹک ریپ میں بیلن کی مدد سے بیل لیں یہاں تک کہ باریک مستطیل کی شکل میں تبدیل ہو جائے۔
5. اسی طرح بیلن کی مدد سے ڈو کو بیل لیں اور چوکور کناروں میں باریک تہہ بنا لیں۔
6. اب مکھن کی ٹکیہ کو ڈو کے درمیان رکھ دیں اور ڈو کے چاروں کنارے اچھی طرح لپیٹ کر بند کر دیں۔
7. اب لپیٹی ہوئی ڈو کو اچھی طرح سے ہاتھوں کی مدد سے دبائیں ۔
8. دوبارہ سے اُسی طرح میدے کی مدد سے ڈو کو بیلن سے مستطیل شکل میں بیل لیں
9. فولڈ کی ہوئی ڈو کو پلاسٹک ریپ میں لپیٹیں اور اسے کم از کم ایک گھنٹے کے لئے فریج میں رکھ دئیں۔
10. ضرورت کے مطابق استعمال کریں۔

Posted By: Dania, Lahore

Find out the Puff Pastry Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Snacks And Appetizers. Puff Pastry is very famous in desi people. At KFoods you can find Puff Pastry and all the urdu recipes in a very easiest way.

Puff Pastry

Puff Pastry in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Snacks And Appetizers.

مزید اسنیکس اینڈ اسٹارٹر ریسیپیز

Reviews & Comments

Leave Comment