Potato Kibbeh Recipe in Urdu

Find delicious Potato Kibbeh recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Potato Kibbeh recipe is one of the common and most searched dishes in the Vegetables & Pulses recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Potato Kibbeh recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Recommended By Chef

Tips About Recipe

7889 Views 1 Comments

پوٹاٹو کبی

اجزاء:
بکرے کا قیمہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین سو گرام
آلو(ابال کر کچل لیں)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو
پیاز(باریک کٹی ہوئی)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
اجمودہ(چوپ کیا ہوا)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
پیاز(تلی ہوئی)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
چلغوزے(کٹے ہوئے)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
تارہ گرم مصالحہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
ڈبل روٹی کا چورہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ڈیڑھ پیالی
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چوتھائی چائے کے چمچے
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار کھانے کے چمچے
چاٹ مصالحہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چھڑکنے کے لئے

ترکیب:

دیگچی میں دو کھانے کے چمچے تیل گرم کر کے پیاز نرم کریں۔اس میں قیمہ ڈال کر بھونیں۔اس میں سو گرام قیمہ الگ کر کے چولیے سے اتار لیں۔باقی قیمہ میں آلو۔اجمودہ اور نمک ملا کر رکھ دیں۔سو گرام قیمہ میں باقی تیل تلی ہوئی پیاز،چلغوزے،تازہ گرم مصالحہ اور نمک ملالیں۔قیمے اور آلو کا تھوڑا سا آمیزہ ہاتھ میں لے کر پھلائیں۔اس کے درمیان میں تھوڑہ سا قیمہ ڈال کر لمبوتری شکل دیں لیں۔اس عمل کو دہراتے ہوئے باقی آمیزے کے کباب تیار کر لیں۔انہیں ڈبل روٹی کے چورے میں لپیٹ لیں۔فرائینگ پین میں تیل گرم کریں اور کباب سنہری کر کے اتار لیں۔مزیدار کبی چاٹ مصالحہ چھڑک کر پیش کریں۔
تارہ گرم مصالحہ بنانے کے لیے چھ لونگیں،دو ہری الائچیاں،ایک،ایک،چائے کا چمچہ دھنیا،پودینے کے سوکھے پتے،لال مرچ اور نمک،آدھا،آدھا چائے کا چمچہ ادرک کا پاؤڈر،ٹاٹرک ایسڈ،سونف،اجوائن،چھ چائے کے چمچے آمچور،1 3/4 کھانے کا چمچہ سفید زیرہ اور 1 3/4 کھانے کا چمچہ کالی مرچیں پانچ منٹ تک بھونیں پھر نمک ڈال کر بلینڈ میں پیس لیں

Posted By: shaista,

Add Your Recipe

Find out the Potato Kibbeh Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Vegetables & Pulses. Potato Kibbeh is very famous in desi people. At KFoods you can find Potato Kibbeh and all the urdu recipes in a very easiest way.

Potato Kibbeh

Potato Kibbeh in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Vegetables & Pulses.