اجزاء:
•مٹن_____ 1کلو
•کھانے کا تیل_____ آدھ کپ
•لیموں کا رس_____ آدھ کپ
•ادرک لہسن پیسٹ_____ 2کھانے کے چمچ
•پپیتا پیسٹ_____ 2کھانے کے چمچ
•دہی_____ 1کپ
•لال مرچ پاؤڈر_____ 2کھانے کے چمچ
•نمک_____ حسبِ ذائقہ
•ہلدی_____ 1چائے کا چمچ
•اجوائن_____ آدھ چائے کا چمچ
•کٹی لا ل مرچ_____ 1کھانے کا چمچ
•ذیرہ پاؤڈر_____ 1کھانے کا چمچ
•گرم مصالحہ پاؤڈر_____ 1چائے کا چمچ
•دھنیا پاؤڈر_____ 1چائے کا چمچ
•پیلا کھانے کا رنگ_____ آدھ چائے کا چمچ