Mango ki chutni Recipe in Urdu

Mango ki chutni

آم کی چٹنی

اجزاء:
کچے آم اڑھائی کلوگرام
چینی ڈیڑھ کلو گرام
کشمش آدھا پاؤ
چھوہارے آدھا پاؤ
کلونجی آدھا چھٹانک
ادرک ایک چھٹانک
سرخ مرچ ثابت ایک چھٹانک
لہسن ایک عدد گٹھی
سرکہ ایک بوتل
پودینہ تھوڑا سا
سب سے پہلے آموں کواچھی طرح سے چھیل کر باریک باریک کاٹ لیا جائے اورپھر لہسن ادرک اور چھوہاروں کو کاٹ کر دیگچی میں ڈال دیں اور باقی کی تمام اشیاء بھی اس میں ملا کر چولہے پر رکھ دی جائیں اور پھر سرکہ بھی شامل کر لیا جائے۔ آہستہ آہستہ چمچ سے ہلاتے رہیں ۔ آنچ ہلکی رکھی جائے۔ قوام جب گاڑھا ہو جائے تو اتار لیں اور ٹھنڈا ہونے پر شیشے کی بوتلوں میں بھر لیں۔ نہایت ہی عمدہ اور لذت سے بھر پور چٹنی ہے۔ کھانے کے ساتھ مزے سے تناول فرمائیں۔

Posted By: Huma, karachi

Find out the Mango ki chutni Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Salad, Pickle, Sauces. Mango ki chutni is very famous in desi people. At KFoods you can find Mango ki chutni and all the urdu recipes in a very easiest way.

Mango ki chutni

Mango ki chutni in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Salad, Pickle, Sauces.

مزید سلاد٬ اچار اور چٹنیاں ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

Doctor told me to avoid heavy foods but I cannot bear my craving to eat Mango ki chutni. Today, I am feeling better so I searched it's recipe and starting it and also found some excellent salad recipes. I will prepare other recipes later some day.

Feb 28, 2017 Reem  Lahore

Leave Comment