Kofta Kabab Recipe in Urdu

Kofta Kabab

کوفتہ کباب

اجزاء:
چکن قیمہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2/1کلو
پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک عدد
ہر ادھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔4/1کپ
پودینہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچ
فرائی لہسن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔چھ جوئے
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔حسب ذائقہ
پپریکا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچ
کالی مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچ
زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچ
گرم مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچ
کٹی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔2/1چائے کا چمچ
پیاز ، ہرادھنیا پودینہ باریک چوپ کرلیں ۔
چوپر میں قیمہ اور تمام مصالحے پیاز ، پودینہ ، ہرا دھنیا اور لہسن ڈال کر چوپ کریںاور نکال کر گول گول کوفتے بنائیں اب کوئی بھی پینسل یا سیخ لگا کر کوفتے کے درمیان سے گزاریں اور کوفتوں کو ہلکا سا لمبائی میں شیپ دیجئے اور پھر سیخ نکال لیں ۔
اب ہلکے تیل میں ان کو فرائی کریں یا اوون میں بیک کرلیں ۔

Chef Asad , Posted By: Gulzar, Attock

Find out the Kofta Kabab Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Chicken, Poultry. Kofta Kabab is very famous in desi people. At KFoods you can find Kofta Kabab and all the urdu recipes in a very easiest way.

Kofta Kabab

Kofta Kabab in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry by Chef Asad.

مزید مرغ روغن ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

Thanks for sharing so much yummy chicken recipes. I am very excited to see lots of food recipes at kfoods.com. Now I have picked Kofta Kabab recipe to cook today and I hope my parents would like it.

Feb 27, 2017 Wafiyya Peshawar

Leave Comment