Gond ka Halwa Recipe in Urdu

Find delicious Gond ka Halwa recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Gond ka Halwa recipe is one of the common and most searched dishes in the Ice Cream & Deserts recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Gond ka Halwa recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Recommended By Chef

Tips About Recipe

1938 Views 0 Comments

گوند کا حلوہ

اجزاء:
سردیوں میں کھانے پینے کا اپنا ہی مزہ ہے، اور اس موسم میں میٹھا زیادہ شوق سے کھایا جاتا ہے جن میں حلوے سرِ فہرست ہیں۔ ان میٹھی ڈشز میں ایک حلوہ ایسا بھی ہے جو نہ صرف ذائقے میں بہترین ہوتا ہے بلکہ وہ مختلف بیماریوں سے بچا کر آپ کو صحت مند بھی بناتا۔

جی ہاں! آج ہم آپ کو وہی حلوہ بنانا سیکھائیں گے جس سے پٹھوں میں کھچاؤ، قبض کی پریشانی، موٹاپے اور بلڈ پریشر کے مسائل وغیرہ میں مدد ملے گی۔

اجزاء:

گھی ½ کلو

گوندھ 150 گرام

گندم کا آٹا ½ کلو

کھویا ½ کلو

چینی ½ کلو

ہری الائچی 7 سے 8

پستہ، کاجو، بادام

ترکیب:

۔ ایک پین میں تھوڑا گھی ڈال کر پہلے گوند کو فرائی کرلیں، جب وہ پھول جائے تو نکال کر رکھ دیں

۔ اسی پین میں باقی گھی ڈال کر آٹا شامل کریں اور چمچ کی مدد سے مسلسل بھونتے رہیں تا کہ آٹا گھی میں اچھی طرح مکس ہوجائے اور گٹلیاں نہ بنیں

۔ ہلکی آنچ پر 15 منٹ بھوننے کے بعد اس میں گوند ڈال کر بھونیں، پھر اس میں کھویا شامل کر کے اچھے سے مکس کریں

۔ اب الائچی اور ایک کپ دودھ میں چینی کو ملا کر اس میں ڈالیں اور تمام چیزوں کو تب تک بھونتے رہیں جب تک کہ گھی الگ نہ ہوجائے

۔ آخر میں اس میں ڈرائی فروٹ جو بھی آپ شامل کرنا چاہیں، وہ ڈال کر چولہے کو بند کردیں

۔ سردیوں کی سوغات مزیدار حلوہ سَرو کرنے کیلیئے تیار ہے

Posted By: Salwa, Karachi

Add Your Recipe

Find out the Gond ka Halwa Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Ice Cream & Deserts. Gond ka Halwa is very famous in desi people. At KFoods you can find Gond ka Halwa and all the urdu recipes in a very easiest way.

Gond ka Halwa

Gond ka Halwa in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Ice Cream & Deserts.