اجزاء:
•قیمہ_____ 1 کلو (بغیر چربی کا)
•نمک_____ حسب ذائقہ
•لال مرچ_____ 2 کھانے کے چمچ (پسی ہوئی)
•گرم مصالحہ_____ 2 کھانے کے چمچ (پسا ہوا)
•پیاز_____ 4 کھانے کے چمچ (پسی ہوئی)
•لہسن، ادرک کا پیسٹ_____ 1 کھانے کے چمچ
•پپیتا_____ 2 کھانے کے چمچ (پسا ہوا)
•گھی_____ 3 کھانے کے چمچ
•ہری مرچ_____ 2 کھانے کے چمچ
•ہرا دھنیا_____ 2 کھانے کے چمچ