Stick Gola Kabab Recipe in Urdu

Stick Gola Kabab

اسٹک گولا کباب

اجزاء:
قیمہ ----- پانچ سو گرام
لہسن کے جوے ------ چار عدد
ادرک ----- ایک انچ کا ٹکڑا
کارن فلور ----- دو کھانے کے چمچے
لال مرچ پاؤڈر ----- ایک چائے کا چمچ
براؤن پیاز کا پیسٹ ---- دو کھانے کے چمچ
الائجی پاؤڈر ----- آدھا چائے کا چمچ
گرم مصالحہ پاؤڈر ----- آدھا چائے کا چمچ
نمک ---- حسب ذائقہ
زیرہ پاؤڈر ----- آدھا چائے کا چمچ
ہری مرچ٬ ہرا دھنیا (کٹا ہوا) ----- دو چائے کے چمچے
کچری پاؤڈر ----- آدھا چائے کا چمچ
تیل ----- حسب ضرورت
لکڑی کی اسٹک ----- حسب ضرورت
قیمے کو چوپر میں پیس لیں- اس میں لہسن٬ ادرک ڈال کر مزید پیس کر اس میں کارن فلور٬ لال مرچ پاؤڈر٬ براؤن پیاز٬ الائچی پاؤڈر٬ گرم مصالحہ پاؤڈر اور نمک ڈال کر مکس کریں-
اس کے بعد اس میں ہری مرچ٬ ہرا دھنیا٬ زیرہ پاؤڈر٬ کچری پاؤڈر لگا کر آدھا گھنٹہ رکھیں- لکڑی کی اسٹک پر گولا کباب بنا کر لگائیں اور تھوڑی دیر فریج میں رکھیں-
آدھا کپ تیل گرم کریں گولہ کباب کی اسٹک ڈال کر فرائی کریں- چاروں طرف سے گولہ کباب فرائی ہوجائے تو اسٹک نکال لیں سلاد٬ رائتہ٬ چٹنی کے ساتھ سرو کریں-

Posted By: mehwish,

Find out the Stick Gola Kabab Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Beef & Mutton. Stick Gola Kabab is very famous in desi people. At KFoods you can find Stick Gola Kabab and all the urdu recipes in a very easiest way.

Stick Gola Kabab

Stick Gola Kabab in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton.

مزید بیف اور مٹن ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

very tasty

Oct 29, 2012 bilawal karachi

Leave Comment