اجزاء:
قیمہ ----- پانچ سو گرام
لہسن کے جوے ------ چار عدد
ادرک ----- ایک انچ کا ٹکڑا
کارن فلور ----- دو کھانے کے چمچے
لال مرچ پاؤڈر ----- ایک چائے کا چمچ
براؤن پیاز کا پیسٹ ---- دو کھانے کے چمچ
الائجی پاؤڈر ----- آدھا چائے کا چمچ
گرم مصالحہ پاؤڈر ----- آدھا چائے کا چمچ
نمک ---- حسب ذائقہ
زیرہ پاؤڈر ----- آدھا چائے کا چمچ
ہری مرچ٬ ہرا دھنیا (کٹا ہوا) ----- دو چائے کے چمچے
کچری پاؤڈر ----- آدھا چائے کا چمچ
تیل ----- حسب ضرورت
لکڑی کی اسٹک ----- حسب ضرورت