Dal Makhni Recipe in Urdu

Dal Makhni
Recommended By Chef 00.15 To Prep
4 Servings 00.40 To Cook
Tips About Recipe 224 Views
0 Comments

دال مکھنی

اجزاء:
•کالی مسور کی دال_____ 1پیالی
•لہسن کے باریک کٹے جوئے_____ 4عدد
•فریش کریم_____ 1پیکٹ
•تیل_____ 2/1پیالی
•ہلدی_____ 1چائے کا چمچہ
•پسی لال مرچ_____ 1کھانے کا چمچہ
•ادرک لہسن کا پیسٹ_____ 1کھانے کا چمچہ
•مکھن_____ 2کھانے کے چمچے
•نمک_____ حسب ذائقہ

پہلے 1پیالی کالی مسور کی دال کو نیم گرم پانی سے دھو کر بھگودیں۔
اب اس میں مزید2پیالی گرم پانی ڈال دیں۔
ساتھ ہی 1چائے کا چمچہ ہلدی،1کھانے کا چمچہ پسی لال مرچ اور 1کھانے کا چمچہ ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال کر پکائیں۔
جب دال اچھی طرح گل جائے تو اسے گھوٹ لیں۔
پھر اس میں 1پیکٹ فریش کریم اور حسب ذائقہ نمک ڈال کر تھوڑی دیرپکائیں اور ہلکی آنچ پر دم پر رکھ دیں۔
اس کے بعد فرائنگ پین میں تیل گرم کرکے2کھانے کے چمچے مکھن اور لہسن کے باریک کٹے 4جوئے ڈال دیں۔
لہسن گولڈن براؤن ہوجائے تو اسے دال میں ڈال کر گرم گرم سادھے چاولوں کے ساتھ سروکریں۔

Posted By: Laiba, Lahore

Find out the Dal Makhni Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Dal Recipes. Dal Makhni is very famous in desi people. At KFoods you can find Dal Makhni and all the urdu recipes in a very easiest way.

Dal Makhni

Dal Makhni in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Dal Recipes.

مزید دال ریسیپی ریسیپیز

Reviews & Comments

Leave Comment