Daal Kachori Recipe in Urdu

Daal Kachori

دال کچوری

اجزاء:
میدہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کپ
مکھن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تلنے کے لئے
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذائقہ

فلنگ کے لئے:
ابلی چنے کی دال ۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
روسٹ کیا ہوازیرہ ۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
ژابت لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔ پانچ سے چھ عدد
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذائقہ

ایک مکسنگ باول لے کر اس میں دو کپ میدہ ، دو کھانے کے چمچے مکھن اور تھوڑا سا نمک ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور ڈو گوند لیں۔
اب ایک کپ ابلی چنے کی دال،ایک کھانے کا چمچہ روسٹ کیا ہوا زیرہ،پانچ سے چھ عدد ژابت لال مرچ اور کچھ نمک چوپر میں ڈال کر چوپ کرلیں۔
پھر ڈو کے کچھ بالز بنائیں اور پسی ہوئی چنے کی دال بھر کر چھوڑ دیں۔اب انہیں رول کر کے ہلکی آنچ پر فرائی کریں۔
جب فرائی ہو جائے تو چٹنی کے ساتھ سرو کریں۔

Shireen Anwar , Posted By: Nasra, Karachi

Find out the Daal Kachori Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Iftar Items. Daal Kachori is very famous in desi people. At KFoods you can find Daal Kachori and all the urdu recipes in a very easiest way.

Daal Kachori

Daal Kachori in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Iftar Items by Shireen Anwar.

مزید افطاری آئیٹم ریسیپیز

Reviews & Comments (2)

Hi, I have to make a kacori but I wanna keep it a medium hard which means that it shouldn't be too hard nor too soft. Actually if we make it too hard, it starts breaking into pieces whereas if we turn it too soft, it lacks the crisp. That's why I always try to keep it medium hard.

Jul 27, 2017 Aazmina Kabul

looking for Daal Kachori recipe video. I always cook foods by watching its video recipe. I play the video, understand the step explained in it, then pause the video and move ahead similarly. Thanks if you give me its video and other iftar items as well.

Feb 21, 2017 Laila Gujranwala

Leave Comment