ایک بڑے پیالے میں 1/2کپ تیل ، 1/2کپ چینی ، 1/2کپ براﺅن شوگر، 1عدد انڈا اور 1چائے کا چمچہ ونیلا ایسنس کو ملالیں
اب 1-1/2کپ میدہ اور 1/2چائے کا چمچہ بیکگ سوڈا کو چھانیں
پھر اسے انڈے اور چینی کے مکسچر میں شامل کرکے اچھی طرح مکس کریں
اس کے بعد ڈوکو گریس کی ہوئی بیکنگ شیٹ پر دوحصوں میں تقسیم کرلیں
ہرحصے کو ریک ٹینکل شپپ دے کر تین ایچ کے فاصلے پر بیکنگ ٹرے میں رکھ دیں۔
اب ان پر 3/4کپ چاکلیٹ چپس اور 1/2کپ کٹے اخروٹ چھڑک دیں اور اوون میں 190cپر 10منٹ کے لیے بیک کرلیں
پھر اسے 5منٹ ٹھنڈا کریں ۔ اب اسے ایک چھری سے ایک انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ کر ٹھنڈا کرنے کے لیے چھوڑ دیں اور سرو کریں