Chicken_gid437'>Chicken tikah ½ kg bareek piece katay hoye
Aalo 1cup ublay hoye aur kachay
Maida 2 khanay k chamach
Hara dhaniya 1 khanay ka chamach kata hoa
Hari mirch 2 adad bareek kati hoi
Anda 1 adad
Sweet Corn ½ cup
Shima mirch 1 adad
Cheese 3 khanay k chamach, kadokash kiye hoye
Baking powder ¼ chaye ka chamach
Namak 1 chaye ka chamach
Laal mirch 1 chaye ka chamach pisi hoi
Bread_gid85'>Bread slIce 8 adad
Til 2 khanay k chamchay
Oil_gid18'>Oil frying k liye
1 piyaly main aalo, maida, chicken tikkah chunks, hara dhaniya, hari mirch, anda, sweet corn, shimla mirch, cheeder chese, baking powder, namak aur pisi hoi laal mirch daal kar mix kar lain.
Ab bread k har slice ko 4 tikono main kaat lain.
Phr in sub per taiyar ki hoi filing lagaain aur in per till chhirak kar fry kar lain aur ketchup k sath serve kar lain.
Zubaida Tariq ,
Posted By: Posted By : firdous shafiq, london
چکن تکہ سینڈوچ
اجزاء:
چکن تکہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چنکس آدھا کلو باریک کٹے ہوئےپیس
آلو ایک کپ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ اُبلے اور کچلے ہوئے
میدہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
ہرا دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ کٹا ہوا
ہری مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد کٹی ہوئی
انڈا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
سوئٹ کارن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
شملہ مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد باریک کٹی ہوئی
چیڈر چیز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔تین کھانے کے چمچ، کدوکش کی ہوئی
بیکنگ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چوتھائی چائے کا چمچ
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچ
لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچ پسی ہوئی
بریڈ سلائس ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آٹھ عدد
تِل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ فرائنگ کے لئے
ترکیب:
ایک پیالے میں آلو، میدہ، چکن تکہ چنکس، ہرا دھنیا، ہری مرچ، انڈا، سوئٹ کارن، شملہ مرچ، چیڈر چیز، بیکنگ پاؤڈر، نمک اور پسی لال مرچ ڈال کر مکس کرلیں۔
اب بریڈ کے ہر سلائس کو تکونوں میں کاٹ لیں۔
پھر ان سب پر تیار کی ہوئی فلنگ لگائیں اور ان پر تِل چھڑک کر فرائی کر لیں اور کیچپ کے ساتھ سرو کریں۔
Zubaida Tariq ,
Posted By : firdous shafiq, london