Chicken Kabab with White Sause Recipe in Urdu

Find delicious Chicken Kabab with White Sause recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Chicken Kabab with White Sause recipe is one of the common and most searched dishes in the Chicken, Poultry recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Chicken Kabab with White Sause recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

چکن کباب ان وائٹ ساس

اجزاء:
چکن کا قیمہ ------ ایک کلو
ادرک لہسن پیسٹ ----- دو کھانے کے چمچ
پیاز ----- ایک بڑی
ہرا دھنیا ----- ایک گٹھی
ہری مرچیں ---- تین سے چار عدد
خشخاش ----- ایک کھانے کا چمچ
پسا کھوپرا ----- دو کھانے کے چمچ
زیرہ ----- ایک چائے کا چمچ
پسا گرم مصالحہ ----- ایک چائے کا چمچ
چھوٹی الائچی پاؤڈر ----- آدھا چائے کا چمچ
نمک ---- حسب ذائقہ
گھی یا مکھن ----- دو کھانے کے چمچ
انڈہ ----- ایک عدد
بریڈ سلائس ----- دو عدد
کوئلہ ----- ایک ٹکڑا
تیل یا گھی ----- حسب ضرورت
کلچے ----- سرونگ کے لیے
سلاد ----- سرونگ کے لیے
رائتہ ----- سرونگ کے لیے

ترکیب:

تمام اجزاﺀ کو چکن کے قیمے کے ساتھ فوڈ پروسیسر میں ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں-
اب اس مکسچر کے ہاتھوں کی مدد سے کباب بنائیں-
گرم تیل میں کباب کو فرائی کرلیں یا پہلے سے پری ہینڈڈ اوون میں دو سو ڈگری سینٹی گریڈ پر بیس سے پچیس منٹ تک بیک کریں-
اس کے بعد کوئلے کا دھواں لگائیں-
کباب کو پلیٹر میں نکال لیں- اوپر سے وائٹ ساس ڈالیں-
رائتہ٬چٹنی کے ساتھ سرو کریں-

وائٹ ساس کے لیے

ایک پین میں مکھن گرم کرلیں- پھر اس میں میدہ ڈال کر اتنا پکائیں کہ میدہ گولڈن ہوجائے-
اب اس میں گرم دودھ شامل کر کے اچھی طرح وہسک کرلیں-
آخر میں پسی دکنی مرچ اور نمک ملائیں- ساتھ ہی کرش کی ہوئی چیز ڈال کر مکس کرلیں-
وائٹ ساس تیار ہے-

Find out the Chicken Kabab with White Sause Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Chicken, Poultry. Chicken Kabab with White Sause is very famous in desi people. At KFoods you can find Chicken Kabab with White Sause and all the urdu recipes in a very easiest way.

Chicken Kabab with White Sause

Chicken Kabab with White Sause in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry by Chef Tahira Mateen.