اجزاء:
•چکن_____ سوا کلو
•چاول_____ 1 کلو
•ادرک لہسن پسا_____ 2 کھانے کے چمچ
•نمک_____ حسب ذائقہ
•پیاز (باریک کٹی ہوئی) _____ 3 عدد درمیانی
•ٹماٹر (باریک کٹے ہوئے) _____ 6 عدد درمیانے
•دہی (پھینٹا ہوا) _____ 1 پیالی
•سفید زیرہ_____ 1 چائے کا چمچ
•ہلدی پسی ہوئی_____ 1 چائے کا چمچ
•لال مرچ پسی ہوئی_____ 2 کھانے کے چمچ
•دھنیا پسا ہوا_____ 1 کھانے کا چمچ
•گرم مصالحہ پسا ہوا_____ 1 کھانے کا چمچ
•ہری مرچیں (باریک کٹی ہوئی) _____ 6 سے آٹھ عدد
•ہرا دھنیا (باریک کٹا ہوا) _____ آدھی گٹھی
•پودینہ (باریک کٹا ہوا) _____ آدھی گٹھی
•ثابت گرم مصالحہ_____ 2 کھانے کے چمچ
•زردے کا رنگ_____ 1 چٹکی
•دودھ_____ 1 پیالی
•کیوڑہ ایسنس_____ چند قطرے
•کوکنگ آئل_____ 1 پیالی