chatni tamator Recipe in Urdu

chatni tamator

چٹنی ٹماٹر

اجزاء:
سرخ ٹماٹر چار کلو گرام
سرخ مرچ (پسی ہوئی ) ایک چمچہ
چینی ایک پاؤ
گرم مصالحہ (ثابت) ایک تولہ
ادرک ایک چھٹانک
پانی دو کلو گرام
لہسن ایک چھٹانک
لونگ ،سیاہ مرچ ، الائچی ، اور دارچینی حسب ذائقہ
سب سے پہلے ٹماٹروں کو پانی میں ڈال کر ابال لیا جائے تاکہ یہ گل کر باکل لیس دار ہو جائیں اور پھر اس کے بعد ان کو ٹھنڈا کر لیا جائے۔ پھر اس میں چینی اور باقی مصالحہ جات ڈال کر آدھے گھنٹے تک اچھی طرح سے پکائیں یہاں تک کہ مرکب خوب گاڑھا ہو جائے ۔پھر اسے ٹھنڈا کر کے ململ کے رومال یا چھلنی میں چھان لیا جائے اور پھر بوتلوں میں محفوظ کر لیں۔ ذائقے سے بھر پور نہایت چٹخارے دار چٹنی ہے۔

Posted By: Sadia, karachi

Find out the chatni tamator Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Salad, Pickle, Sauces. chatni tamator is very famous in desi people. At KFoods you can find chatni tamator and all the urdu recipes in a very easiest way.

chatni tamator

chatni tamator in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Salad, Pickle, Sauces.

مزید سلاد٬ اچار اور چٹنیاں ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

Excellent recipes

Jul 30, 2011 chanvaiz rawalpindi

Leave Comment