Bhuna Gosht Recipe in Urdu

Bhuna Gosht
Recommended By Chef 0:15 To Prep
5 Servings 0:30 To Cook
Tips About Recipe 25415 Views
1 Comments

Bhuna Gosht vidhi


Gosh ½ kg
Timatar 1 sy 1.5 pao
Adrak 1 chaye ka chamcha
Lehsan 1 chaye ka chamach
Garm masala powder 1 chaye ka chamcha
Hara dhaniay 2 khanay k chamach
Laal mirch 1 sy 1.5 chaye k chamach
Namak hasb e zauq
PIyaz 2 adad
Hari mirchain 6 adad
Haldi 1 chutki

Banane ki tarkeeb


Tail garam karian. Phir is main slice piyaz fry kar lain.
Ab is main namak, laal mirch aur haldi shamil kar k galny dain.
Phir is main namak, laal mirch aur haldi shamil kar k galny dain.
Jab gosht gal jaye to timatar bareek chop kar k daalain.
Gosht ko bhoon lain aur dam per chhor dain.
Taiyar honay k bad pisa garm maslaa, hara dhaniya aur saabit hari mirchain shamil kar dain.

Chef Sara Riaz , Posted By: Posted By: naila,

بھنا گوشت

اجزاء:
گوشت۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو
ٹماٹر۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک سے ڈیڑھ پاؤ
ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
گرم مصالحہ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
ہرا دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھا نے کے چمچ
لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔ ایک سے ڈیڑھ چائے کا چمچ
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذوق
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
ہری مرچیں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چھ عدد
ہلدی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چٹکی
تیل گرم کریں۔پھر اس میں سلائس پیاز فرائی کرلیں۔
اب اس میں ادرک لہسن اور گوشت ڈآل کر تھوڑا سا بھونیں۔
پھر اس میں نمک،لال مرچ او رہلدی شامل کر کےگلنے دیں۔
جب گوشت گل جائے تو ٹماٹر باریک چاپ کر کے ڈالیں۔
گوشت کو بھون لیں اور دم پر چھوڑ دیں
تیار ہونے کے پسا گرم مصالحہ،ہرا دھنیا اور ثابت ہری مرچیں شامل کریں۔

Chef Sara Riaz , Posted By: naila,

Find out the Bhuna Gosht Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Beef & Mutton. Bhuna Gosht is very famous in desi people. At KFoods you can find Bhuna Gosht and all the urdu recipes in a very easiest way.

Bhuna Gosht

Bhuna Gosht is one of the most loving eid special recipes. It is very easy to prepare and gives you perfect taste of meat recipe. Here you can get Bhuna Gosht recipe in urdu, roman urdu and English so let’s try this special recipe to make your eid special.

مزید بیف اور مٹن ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

hi and salam, when i started cooking, i made this Bhuna Gosht given at kfoods.com. i suggest you all that if you want beef & mutton recipes, search on this website. This is the best place for cooking recipes.

Feb 15, 2017 Hamida Karachi

Leave Comment