اجزاء:
گوشت۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو
ٹماٹر۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک سے ڈیڑھ پاؤ
ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
گرم مصالحہ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
ہرا دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھا نے کے چمچ
لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔ ایک سے ڈیڑھ چائے کا چمچ
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذوق
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
ہری مرچیں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چھ عدد
ہلدی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چٹکی