Bhindi Masala Recipe in Urdu

Find delicious Bhindi Masala recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Bhindi Masala recipe is one of the common and most searched dishes in the Vegetables & Pulses recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Bhindi Masala recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

بھنڈی مصالحہ

اجزاء:
بھنڈی: 500 گرام
پیاز: 2 درمیانے (باریک کٹے ہوئے)
ٹماٹر: 2 عدد (کٹے ہوئے)
ہری مرچ: 2 عدد
لہسن ادرک پیسٹ: 1 کھانے کا چمچ
لال مرچ پاؤڈر: 1 چائے کا چمچ
ہلدی: آدھا چائے کا چمچ
دھنیا پاؤڈر: 1 چائے کا چمچ
نمک: حسبِ ذائقہ
گرم مصالحہ: آدھا چائے کا چمچ
تیل: 4 کھانے کے چمچ

ترکیب:

* سب سے پہلے بھنڈی کو اچھی طرح دھو کر مکمل خشک کر لیں، پھر اس کے درمیانے سائز کے ٹکڑے کاٹ لیں۔
* ایک کڑاہی میں تیل گرم کریں اور بھنڈی ڈال کر ہلکی سنہری ہونے تک فرائی کر لیں، پھر نکال کر الگ رکھ دیں۔
* اسی کڑاہی میں پیاز ڈال کر سنہری ہونے تک بھونیں۔
* اب لہسن ادرک پیسٹ ڈال کر ایک منٹ تک بھونیں۔
* ٹماٹر، نمک، لال مرچ، ہلدی اور دھنیا پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور ٹماٹر گلنے تک پکائیں۔
* اب فرائی کی ہوئی بھنڈی شامل کریں اور ہلکے ہاتھ سے مکس کریں تاکہ بھنڈی ٹوٹے نہیں۔
* آخر میں ہری مرچ اور گرم مصالحہ ڈال کر 5 منٹ دم دیں۔
* گرما گرم مصالحہ بھنڈی کو روٹی یا پراٹھے کے ساتھ پیش کریں۔

Find out the Bhindi Masala Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Vegetables & Pulses. Bhindi Masala is very famous in desi people. At KFoods you can find Bhindi Masala and all the urdu recipes in a very easiest way.

Bhindi Masala

Bhindi Masala in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Vegetables & Pulses.