Bhari Hoi Bhindiya Recipe in Urdu

Bhari Hoi Bhindiya
Recommended By Chef 00.15 To Prep
6 Servings 00.35 To Cook
Tips About Recipe 1070 Views
0 Comments

بھری ہوئی بھنڈیاں

اجزاء:
•بھنڈیاں_____ 1 کلو
•نمک_____ حسب ذائقہ
•سونف_____ 1 کھانے کے چمچ
•ثابت دھنیا_____ 2 کھانے کے چمچ
•سفید زیرہ_____ 1 کھانے کا چمچ
•ثابت لال مرچیں_____ 6 سے آٹھ عدد
•املی کا گاڑھا رس_____ آدھی پیالی
•کوکنگ آئل_____ آدھی پیالی

بھنڈیوں کو دھو کر لمبائی میں چیرا لگا لیں ،سونف ،دھنیا ،زیرہ اور لا ل مرچوں کے توے پر بھون کر پیس لیں۔
پھر نمک اور املی کا رس شامل کر دیں ۔یہ مصالحہ بھنڈیوں میں بھر دیں دس سے پندرہ منٹ کےلئے فریج میں رکھ دیں۔
کڑاہی میں کوکنگ آئل کو درمیانی آنچ پر تین سے چار منٹ گرم کریں پہلے بھنڈیوں کو دو سے تین منٹ تیز آنچ پر فرائی کریں۔
اور پھر آنچ ہلکی کر کے ڈھک کر پانچ سے سات منٹ تک پکائیں۔
اور چولہے سے اتار لیں ۔ٹپ بھنڈیوں کو لیس سے بچانے کےلئے کاٹنے سے پہلے دھو کر خشک کر لیں ۔

Posted By: Hina, Multan

Find out the Bhari Hoi Bhindiya Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Vegetables & Pulses. Bhari Hoi Bhindiya is very famous in desi people. At KFoods you can find Bhari Hoi Bhindiya and all the urdu recipes in a very easiest way.

Bhari Hoi Bhindiya

Bhari Hoi Bhindiya in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Vegetables & Pulses.

مزید سبزیاں اور دالیں ریسیپیز

Reviews & Comments

Leave Comment