آج کل کے دور میں خالص چیزیں ڈھونڈنا انتہائی مشکل کام ہے کیونکہ ملاوٹ عام ہوگئی ہے اس صورت میں چیزوں کے خالص ہونے میں کافی شک وشبہات پائے جاتے ہیں ہم آپ کو آج کھانوں کو لذیذ بنانے والی لال مرچ کو جانچنے کیلئے کہ یہ اصلی ہے یا اس میں ملاوٹ کی گئی ہے کا انتہائی آسان طریقہ بتائیں گے تفصیلات کے مطابق اگرآپ جاننا چاہتے ہیں کہ آپ نے جو لال مرچ خریدی ہے یہ خالص ہے یا ملاوٹ والی تو لال مرچ کو پانی میں ڈالیں اور اگر تو پانی میں ڈالنے سے اس کا رنگ تبدیل ہوجائے یعنی پانی اسکا رنگ پکڑلے تو اس کا مطلب ہے اس میں ملاوٹ کی گئی ہے جو کہ گھر میں بنانے میں استعمال ہونیوالی اینٹوں کا مصالحہ بھی ہوسکتا ہے ۔
Red pepper (Lal Mirch) is a common ingredient in our daily cooking. It is used in almost every main course dish to mature the perfection of the taste. It comes in different forms such whole red chili which is round in shape, and also in standard chili shape. Chilies are further converted into different forms for use accordingly.
Nowadays, getting pure red pepper is a significant problem. Cheaters are selling different things in the name of red pepper. Using unhygienic things in foods is very dangerous for the health.
KFoods.com is telling a trick to check red pepper for impurity. Just follow the method given below and always buy pure red pepper.
Tags: Lal Mirch Mein Milawat Check Karna Khalis Lal Mirch Laal Mirchen Check Karne Ka Tarika